证券从业资格

1.烟叶发酵方法有（）。

多选题

A. 人工发酵~||~自然醇化~||~堆积发酵~||~陈化

2.烟片包装的作用是（）。

多选题

A. 包合作用~||~保护作用~||~计量作用~||~贮存作用

3.选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

多选题

A. 塑料~||~麻片~||~烟梗~||~纸屑

4.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,一般情况下，底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃，相对湿度低20%左右;二棚比三棚高1℃-2℃，相对湿度低5%-10%;三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布，是因为（）。

单选题

A. 热源位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱~||~烧火不顺~||~热量太少~||~装烟量太多

5.烟叶油分与理化特性有密切的关系,表现为：油分多的烟叶施木克值（）。

单选题

A. 较大吸湿性较小~||~较大吸湿性较强~||~较小吸湿性较强~||~较小吸湿性也较小

6.影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有（）。

单选题

A. 烤烟品种~||~等级~||~水~||~施肥

7.烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色。

多选题

A. 旱黄烟~||~返青烟~||~后发烟~||~嫩黄烟

8.摘要的位置在标题和作者、关键词之下：正文之上。

判断题

9.用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）。

多选题

A. 3分钟~||~4分钟~||~5分钟~||~6分钟

10.田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的（）对试验小区进行科学的设计和布置。

多选题

A. 随机原则~||~重复原则~||~局部控制原则~||~以上都不对

11.将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过分类计算、整理、排列后用（）的形式予以表现，能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

单选题

A. 统计表~||~图表~||~统计图~||~三线表

12.白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：（）。

单选题

A. 疏松比稍密的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以稍密叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调

13.不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为（）。

单选题

A. 疏松多孔~||~紧密状态~||~尚疏松~||~尚疏松和紧密

14.土壤粒级一般划分为（）级。

单选题

A. 2~||~3~||~4~||~5

15.在每个作者姓名的下方,（）。

单选题

A. 注明作者的工作单位~||~用括号注明作者的工作单位~||~不用注明作者的工作单位~||~注明主要作者的工作单位。

16.在下列烤烟颜色档次中,（）色被认为是质量较好的烟叶。

多选题

A. 橘黄~||~柠檬黄~||~杂色~||~青黄

17.对烟站收购工作的要求正确的有（）。

多选题

A. 实行“一证一卡”收购制度~||~公布烤烟42级~||~接国标评定烟叶等级~||~验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行

18.蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足。

单选题

A. 装烟量烟叶水分大小及使用的煤炭质量~||~装烟量烟叶面积大小及使用的煤炭质量~||~装烟量烟叶水分大小及使用的火炉种类~||~火炉的大小烟叶面积大小及使用的火炉种类

19.评吸的作用有（）。

多选题

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

20.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）。

多选题

A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)