证券从业资格

1.影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）。

多选题

A. 烟草自身的性质~||~空气温度~||~空气湿度~||~空气流速

2.下列（）属于行政处罚。

单选题

A. 记过~||~罚款~||~先行登记保存~||~开除

3.技师论文写作的基本步骤：（）。

单选题

A. 拟定提纲~||~写成初稿~||~仔细校阅~||~以上都对

4.在烟叶大田生产过程中，如果磷素营养过量，可造成烟株缺（）。

单选题

A. 氮~||~钾~||~钙镁~||~铜铁锌锰

5.填充烟叶在配方中（）。

多选题

A. 可起降低成本的作用~||~一般为烟碱含量较低，色泽填充性较好的下部烟叶~||~起填充作用~||~提供基础的香味作用

6.在我国，空气绝对湿度最低值出现在（）。

多选题

A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份

7.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在（）。

单选题

A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好，香气量足，刺激性杂气小，吃味纯净，余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好，香气量足，刺激性杂气小，吃味纯净，余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好，香气量足，刺激性杂气小，吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好，香气量足，刺激性杂气小，吃味纯净，余味舒适

8.关于编写摘要下列哪些说法是正确的（）。

多选题

A. 摘要的位置在标题和作者关键词之下正文之上~||~内容要高度浓缩~||~不能采用报道性文体~||~不允许在摘要中罗列公式图表

9.制作样品重要的环节之一是分组，分组主要是根据烟叶（）。

多选题

A. 成熟度~||~油分~||~部位颜色~||~与总体质量相关的主要特征

10.制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上，根据（）进行分级。

多选题

A. 成熟度叶片结构身份油分色度长度残伤的档次~||~分级因素~||~成熟度~||~叶片结构

11.一片烟叶从分化形成到成熟衰老，划分为四个时期，即幼叶生长期、旺盛生长期、生理成熟期和衰老期。

判断题

12.烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶、抹杈和采收叶片所造成的伤口侵入。

单选题

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~惠生

13.有关环境烟草烟气叙述正确的有（）。

多选题

A. 环境烟草烟气不同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气就是侧流烟气~||~环境烟草烟气不同于吸烟者吸入的烟气

14.白助烟调制常出现不利温湿度条件，因此要根据不同的条件采取相应的措施，当外界湿度过高，应（）。

多选题

A. 关紧前后左右通风门窗，半开山尖通风口，全开房脚通风洞，加宽绳距，~||~夜间打开晾房门窗澈散湿日间关闭门窗~||~在晾房内生几个木炭小火炉~||~应密闭晾房门窗，根据晾房情况适当减小竿距与株距，水分较大的烟株放在晾房下层

15.烤房建造时,要做的基础工作是（）。

多选题

A. 做地坪放线~||~挖墙基下基石~||~留灰池口，炉门和地下进风洞口~||~安装天窗和地洞

16.甜味不受温度影响，对（）没有掩盖作用。

多选题

A. 酸味~||~甜味~||~咸味~||~苦味

17.烟叶复烤的作用包括：（）。

多选题

A. 整烟叶水分~||~杀虫灭菌~||~改善烟叶品质~||~整理烟叶，去除砂土杂物

18.土壤是烟株生长肥料供应的直接环境，微碱性土壤适宜烟标生长，若土壤含N素过高，不适宜烟株生长，烤后烟叶多为青黄色或杂色，土壤中若含有较高的CL-，也不适宜种烟，氯离子含量过高，烟叶灰暗，油分少，燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟，烟叶外观质量较好。

判断题

19.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

单选题

A. 3~||~04~||~06~||~05

20.在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最大值一般出现在（）时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20~21时