证券从业资格

1.按烟支圆周(粗细)的不同，一般可把卷烟分为（）。

多选题

A. 细支卷烟~||~粗支卷烟~||~普通卷烟~||~特细支卷烟

2.库内烟叶水分检查，在一般季节（）天检查一次。

单选题

A. 3～5~||~5～7~||~7～10~||~20～30

3.教学设计的主要内容包括（）。

多选题

A. 包括内容分析~||~选择购买编辑教学大纲和教材~||~学员分析~||~选择确定培训形式和方式

4.烟叶发酵方法有（）。

多选题

A. 人工发酵~||~自然醇化~||~堆积发酵~||~陈化

5.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中刺激性最高为（）分。

单选题

A. 015~||~016~||~017~||~018

6.个别学习的优点是：（）。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训方式规范化~||~灵活~||~容易采用多种新的培训媒体。

7.在烤烟分级因素与质量关系中，（）是衡量烟叶质量的主要因素。

单选题

A. 色度~||~身份~||~油分~||~成熟度

8.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物积累、转化到适于烘烤的变化程度，田间成熟度的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

判断题

9.烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。

判断题

10.烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

11.制作样品的环节之一分限,即（）。

多选题

A. 选质量较好为上限~||~较差的烟叶为下限~||~选质量较好的为下限~||~较差的烟叶为上限

12.教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

单选题

A. 学习~||~教法~||~学法~||~以上都不对

13.白肋烟调制常出现不利温湿度条件，因此要根据不同的条件采取相应的措施，当外界温度过高或湿度较低，应（）。

多选题

A. 关紧前后左右通风门窗半开山尖通风口，全开房脚通风洞，加宽绳距~||~日间打开晾房门窗散湿夜间关闭门窗~||~增加晾房屋顶遮盖物的厚度，减少光照传递的热量~||~应密闭晾房门窗，根据晾房情况适当减小竿距与株距，水分较大的烟株放在晾房下层

14.按照国家规定，由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具（）。

多选题

A. 进行强制性周期检查~||~进行指导性周期检查~||~未经核定的计量器具不准使用~||~不合格的计量器具不准使用

15.研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量。

单选题

A. 大部分成分~||~小部分成分~||~部分成分~||~全部成分

16.培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训四个部分。

判断题

17.在判断烤烟质量的因素中,部位是（）因素。

单选题

A. 分级~||~分组~||~内在~||~控制

18.在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物,。

单选题

A. 还原糖与多酚类物质~||~氨基酸与多酚类物质~||~还原糖与氨基酸~||~氨基酸与果胶

19.评吸的作用有（）。

多选题

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

20.农业试验的评吸样烟应该是（）的样品烟。

多选题

A. 没有加香加料~||~不应该装接滤嘴~||~可以加香加料~||~应装接滤嘴