首页>题库>烟叶分级工
1.样品审定是制作样品的重要环节,要求()。
多选题A. 基准标样和仿制标样在每年收购前完成~||~仿制标样由省市自治区烟叶标准审定小组评定~||~基准标样由省市自治区标准化主管部门审定~||~仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
2.栽培条件影响烟叶的等级,下列说法正确的是()。
多选题A. 密度大留叶多叶片轻漂,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄内在质量差成分不协调;~||~密度小留叶多,会使上部叶过厚;~||~土壤缺水,烟株矮小;~||~病虫害发生严重会使烟叶出现杂色或残伤等;
3.评吸单料样烟的工作,应在()进行。
多选题A. 样烟产地~||~卷烟厂~||~任何地方~||~海边
4.烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害,取食叶肉,仅留上下表皮,受害烟叶,经调制后潜痕呈(),造成叶片色杂及破裂,降低商品等级。
单选题A. 灰褐色~||~黑褐色~||~红褐色~||~浅褐色
5.适量的磷素营养,能够使()。
单选题A. 光合产物较多的转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加~||~光合产物较多的转化为含氮化合物,烟叶总氮含量总烟碱含量和蛋白质含量增加~||~烟叶~||~/N减小D
6.冷藏保管可使标样()。
多选题A. 在较长时间内(2--3年)保持相对稳定,不致影响样品的使用~||~有效地防止虫蛀和霉变~||~促进样品醇化~||~促进样品青烟
7.侧流烟气的化学成分与主流烟气()。
单选题A. 基本相同~||~完全相同~||~完全不同~||~不同
8.烤烟成熟度与烤后质黄密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。
单选题A. 容易表现为较大面积的青色,叶片厚~||~容易表现为较大面积的褐色,叶片厚~||~容易表现为较大面积的褐色,叶片薄~||~容易表现为较大面积的光滑,叶片薄
9.烟叶长度()。
多选题A. 主要影响卷烟工业中的出丝率,以及含梗率。~||~反映了烟叶生长是否良好,发育是否正常。~||~反映烟叶的成熟状态。~||~反映烟叶的结构。
10.香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求(),。
单选题A. 中午暴晒,其他时间迸行晾制~||~直接全天暴晒~||~第1~2夭应避免中午暴晒~||~全程晒制30一40天
11.有关环境烟草烟气叙述正确的是()。
单选题A. 环境烟草烟气等同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气
12.下列关于砂土类的生产特性描述()是正确的。
多选题A. 保蓄性能差~||~施肥见效慢~||~发小苗不发老苗~||~温度变幅小
13.对分级工技师人员的培训的目的是:()。
多选题A. 学会认知~||~提高实际工作能力~||~培养共同工作和生活的团体精神~||~促进个人和社会的发展
14.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量()。
多选题A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少,后期增加
15.在我国,目前按照卷烟综合质量分为()。
多选题A. 优等品~||~一等品~||~合格品~||~甲级品
16.香料烟的调制,可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度,(),。
单选题A. 高温叶小应稍密~||~高温叶小应稍稀~||~潮湿叶大应稍密~||~潮湿叶大应紧密
17.技师论文一般属于专题性、()的论文。
单选题A. 科学性~||~创造性~||~应用性~||~开发性
18.评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。
单选题A. 内在品质~||~外在品质~||~外观质量~||~物理特性
19.设置保护行的作用就是为了保护试验地避免受到人畜的践踏和损害。
判断题20.自然通风气流下降式烤房通风状态时,在烟层中做工一吸湿一降温一下降以后,一部分下降到排湿地沟作用范围之内,便被吸入地沟,通过排气管排到房外:另一部分下降到排湿沟作用范围之外,又通过()与被加热的新鲜空气混合后一起上升。
多选题A. 回风洞回到火管处,重新被火管加热~||~回风洞回到烟囱内,重新被火管加热~||~迸风洞迸到火管处,直接~||~回风洞回到加热设备处,重新被加热
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