证券从业资格

1.烤青烟形成原因有（）。

多选题

A. 采收烟叶不成熟(采生)~||~起点温度过高，容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青，~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，~||~定色阶段升温速度过慢

2.进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

多选题

A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度

3.下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的。

多选题

A. 在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似~||~在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反~||~在我国，空气绝对湿度最高值出现在78月份~||~在我国，空气绝对湿度最低值出现在l2月份

4.口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

单选题

A. 舌根~||~舌尖~||~舌尖两侧~||~舌外侧缘后部

5.自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）。

单选题

A. 温度低干烟株生长生物学温度，生产的烟叶大多属于副组的等级~||~温度过高，烟叶生长发育快，成熟度好~||~烟株生长的适宜的温度是38℃-40℃能生产出外观质量好的烟叶。~||~在温度较低的情况下，生产的烟叶大多属于主组的等级。

6.用甲种比重计测定的读数需要经过（）校正计算后，才能换算成土粒含量。

多选题

A. 分散剂~||~温度计~||~时间~||~温度

7.旱地烟和旱干烟烘烤要点：烘烤这类烟叶时，蒸发和排除烟叶过多的水分是烘烤操作的核心和关：高温快速排湿、开窗烘烤均有很好效果。

判断题

8.根据烟叶在配方中的作用，可将其分（）等几个部分。

多选题

A. 主体烟叶~||~调香味烟叶~||~调劲头和浓度烟叶~||~填充烟叶

9.培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

单选题

A. 教师聘任~||~实施培训~||~计划确认~||~培训方案

10.卷烟工业对香料烟的要求是（）。

多选题

A. 颜色以柠檬黄为好，光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求~||~颜色以红黄色为好，光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多~||~烟气柔和，支流烟气香气突出~||~一般来说，施克木值低一些，烟气香味较好

11.正文行文格式，一般要求是（）。

多选题

A. 设分级序号~||~一律用阿拉伯数字(而不是用中文数字)~||~另行空格书写~||~设相应的小标题

12.查处烟草专卖行政违法案件应具备以下（）基本要求。

多选题

A. 事实清楚~||~处理得当~||~手续完备~||~程序合法

13.技师论文一般属于专题性、（）的论文。

单选题

A. 科学性~||~创造性~||~应用性~||~开发性

14.不得对当事人的住所进行搜查的是（）。

多选题

A. 公安机关~||~工商机关~||~县级烟草行政主管部门~||~市级烟草行政主管部门

15.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量（）。

多选题

A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少，后期增加

16.杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）持久型。

多选题

A. 生杂气~||~松脂气~||~地方性杂气~||~青杂气

17.酸味不能中和（）但被咸味抑制。

多选题

A. 酸味~||~苦味~||~甜味~||~咸味

18.在我国南方烟区，烟草大田期的空茎病通常在（）出现。

单选题

A. 移栽期~||~旺长期~||~打顶抹杈后~||~摘除脚叶时

19.通常，烟叶从未熟到成熟进而发展到过熟，身份逐渐增加。

判断题

20.烟株缺钾的典型症状包括（）。

多选题

A. 叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲~||~叶片下垂~||~叶尖“焦尖”“焦边”穿洞残破~||~烟株萎焉