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1.叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系,表现为()。
单选题A. 叶片结构由紧密到疏松,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高~||~叶片结构尚疏松疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高
2.教学方法依据()、教学内容和教学条件选择。
单选题A. 教学任务~||~教学计划~||~教学对象~||~教学目标
3.抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为()烟气。
单选题A. 主流~||~侧流~||~环境~||~支流
4.采用成对比较检验法进行评吸的优点是()。
单选题A. 容易且不易产生感官疲劳~||~简单但易产生感官疲劳~||~简单不易产生感官疲劳~||~复杂但不易产生感官疲劳
5.技师论文答辩的材料准备,除了论文之外,还包括()等,。
单选题A. 挂图~||~表格~||~图片~||~以上都对
6.研究表明,侧流烟气中的有()含量较主流烟气低。
单选题A. 许多成分~||~少量成分~||~大量成分~||~全部成分
7.国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面,其中不正确的是()。
多选题A. 还原糖含量16%~22%,淀粉含量低于35%~||~烟碱含量35%~55%~||~糖碱比10~16~||~钾离子含量≥20%,氯离子含量03%~08%
8.对收购人员工作的要求正确的有()。
多选题A. 严格执行国家收购政策~||~建立分工协作,相互监督的制约机制,严禁个人收购烟叶~||~允许个人在烟站收购烟叶~||~验级人员须持证上岗
9.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,()。
单选题A. 定色期升温过快或掉温会导致挂灰~||~千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红~||~变黄期时间过长易烤青~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
10.按美国著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可以按其性质由低到高分为()个层次。
单选题A. 03~||~04~||~05~||~06
11.样烟含水量愈小,则烟味愈浓厚,刺激性性愈大。
判断题12.麻片包装的成品。包装物不得破损,()不得外露。
单选题A. 烟片~||~碎叶~||~烟叶~||~烟梗
13.工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,充分进行了内在物质的生理生化转化,达到了()。
单选题A. 最高的含氮量~||~最大产量~||~最高的成熟度~||~卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态
14.成品烟片钾(K)的检验用()进行检验。
单选题A. 光电比色法~||~滴定法~||~:色谱法~||~火焰光度法
15.斜纹夜蛾的老熟幼虫体长38~50mm,呈圆筒形,前端稍细,体色变化大,大发生时体呈(),通常为暗褐色,土黄色或淡灰绿色。
单选题A. 灰褐色~||~黑褐色~||~红褐色~||~浅褐色
16.通过质量检验来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环按照工艺规程进行操作、达到预期的产品质量标准。
判断题17.进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有()。
多选题A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度
18.编写教案应符合()的要求。
多选题A. 公正性~||~规范性~||~适用性~||~简明性
19.下列关于土粒的说法,()是正确的。
多选题A. 砂粒通透性强,无可塑性粘结性和粘着性,保水肥力弱~||~砂粒通透性差,可塑性粘结性和粘着性强,保水肥力强~||~粘粒通透性差,可塑性粘结性和粘着性强,保水保肥力强~||~粘粒通透性弱,无可塑性粘结性和粘着性,保水保肥力差
20.制作样品重要的环节之一是分级,分级是在分组的基础上,根据()进行分级。
多选题A. 成熟度叶片结构身份油分色度长度残伤的档次~||~分级因素~||~成熟度~||~叶片结构
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