证券从业资格

1.普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，空气循环方式错误的是（）。

多选题

A. 内循环，和外循环相结合~||~只进行内循环~||~只进行外循环~||~全部进行外循环

2.按烟支圆周(粗细)的不同，一般可把卷烟分为（）。

多选题

A. 细支卷烟~||~粗支卷烟~||~普通卷烟~||~特细支卷烟

3.农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟。

判断题

4.当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

单选题

A. 3℃~||~5℃~||~10℃~||~35℃

5.海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS—YYMIS)中的烟叶复烤加工管理系统模块主要适用于（）。

多选题

A. 基层站点~||~县市公司打叶复烤厂~||~县市省级公司公司领导~||~挂杆复烤厂

6.技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、写成论文初稿、（）。

单选题

A. 拟订论文题目~||~拟订论文关键词~||~仔细校阅~||~以上都不对

7.叶片长度与质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系,主要影响（）。

单选题

A. 烟叶的吸湿性~||~含梗率~||~单位面积重量~||~燃烧性

8.在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行（），使数据达到完整、真实和准确,。

单选题

A. 计算~||~审核~||~统计~||~归纳

9.日照与烟叶等级质量有密切关系,日照过短,（）,。

单选题

A. 烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟;~||~会使烟叶组织粗糙，叶片变厚，~||~过于早花，产量低，叶片薄~||~贪青晚熟，叶片变厚，降低烟叶外观质量

10.评吸中的标度检验法主要应用于（）评吸。

多选题

A. 产品质量~||~卷烟叶组配方~||~成品烟~||~单料烟

11.对仿制标样有争议时。应以（）为依据。

单选题

A. 代表性样品~||~基准杯样~||~界限样品~||~标准样品

12.蒸片(花片)形成的基本原因有（）。

多选题

A. 烟叶编烟过稀，烤房内温度过高~||~进入定色阶段后。烟叶水分含量过高，排湿不良，升温过猛~||~烤房本身天窗地洞面积小，顶棚距房顶过近~||~天窗面积地洞面积过大

13.常用的统计图有：（）。

多选题

A. 直方图~||~多边形图~||~饼形图~||~构成图

14.日照与烟叶等级质量有密切关系,日照过长,（）。

单选题

A. 烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟~||~日照过长，会使烟叶组织粗糙，叶片变厚，降低烟叶外观质量，~||~贪青晚熟，叶片变厚，降低烟叶外观质量~||~上部烟叶难以成熟

15.库内空气温湿度的变化规律是：（）。

多选题

A. 与库外大致相同~||~变化的幅度比库外小~||~通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高~||~库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响

16.下列关于“制作烤烟实物样品的配把要求”描述不正确的是（）。

多选题

A. 上中下限的比例为226~||~上中下限的比例为262~||~上中下限的比例为622~||~上中下限的比例为662

17.影响烟叶吸湿性的因素有（）。

多选题

A. 烟草自身的性质~||~空气温度~||~空气湿度~||~空气流速。

18.依据证据表现形式不同可分为（）。

多选题

A. 物证~||~书证~||~证人证言~||~询问笔录

19.烟叶醇化需要的时间和（）因素有关。

多选题

A. 烟叶化学成分~||~环境温度~||~烟叶水分~||~以上都不对

20.在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应