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烟叶分级工946道题

1.白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。

单选题

A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高

2.实物样品的制作分成三个阶段.10个环节,分别是(),。

单选题

A. 回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封~||~回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封~||~审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封~||~回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封

3.课堂培训准备的主要内容有以下几个方面:()。

多选题

A. 设计培训课程编制培训大纲~||~制定培训计划编写或选择教材~||~选择和培养培训老师准备培训场所和设备~||~准备必要的资料

4.当烟叶干物质中镁含量低于()%时,烟株则表现缺素症状。

单选题

A. 01~||~02~||~03~||~04

5.机械通风的形式按送排气扇安装的位置不同分为()几种。

多选题

A. 上送下排~||~上送上排~||~下送上排~||~局部通风

6.制作样品的环节之一是(),即以各级烟叶中等质量叶片为主,包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求,进行合理搭配。

单选题

A. 分限~||~合成~||~分组~||~分级

7.劲头主要源于烟草中的(),烟碱含量高则劲头大,否则,劲头小。

多选题

A. 总糖~||~烟碱~||~尼古丁~||~总酸

8.下列对烤烟的描述不正确的是()。

多选题

A. 下部叶较薄,劲头较大~||~下部叶颜色较淡,燃烧性较强~||~下部叶香气较少,填充性较差~||~下部叶身份适中,叶面平坦

9.培训计划应包括()选择培训教师、费用核定与控制。

多选题

A. 确定培训内容~||~确定培训时间~||~确认培训方式~||~确定受训人员

10.身份影响烟叶理化特性,表现为()。

多选题

A. 身份厚的烟叶单位面积重量大,薄的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高~||~身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小~||~身份稍薄的单位面积重量大,稍厚单位面积重量小

11.粒相物扣除水分和烟碱之后称为()。

单选题

A. 焦油~||~湿焦油~||~湿焦油或焦油~||~气相物

12.烟株缺氮,在大田长势上表现为()。

多选题

A. 叶片小~||~生长缓慢~||~叶片厚~||~叶色黄绿

13.目前使用最多的表格形式是()。

单选题

A. 三线表~||~统计袭~||~折线图~||~以上都不对

14.工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,充分进行了内在物质的生理生化转化,达到了()。

单选题

A. 最高的含氮量~||~最大产量~||~最高的成熟度~||~卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态

15.关于编写摘要下列哪些说法是正确的()。

多选题

A. 摘要的位置在标题和作者关键词之下正文之上~||~内容要高度浓缩~||~不能采用报道性文体~||~不允许在摘要中罗列公式图表

16.技师论文撰写前的准备包括:()。

单选题

A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对

17.评吸的作用有()。

多选题

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

18.下列不属于残伤组织的是()。

多选题

A. 严重烤红;~||~局部挂灰;~||~受蚜虫危害;~||~青痕较多;

19.到目前为止,国内外生产上使用的烤房可以归纳为(),也有少量的气流平移式烤房。

单选题

A. 气流上升式烤房和气流下降式烤房两种~||~密集烤房~||~半堆积式烤房~||~以上都不是

20.热风循环烤房可以是立式火炉,也可以是蜂窝煤火炉,其技术的核心是增设()增加烟叶间隙风速,减少烤烟上下层温湿度差。

单选题

A. 干湿球温度计~||~风机和空气循环系统~||~立式火炉~||~蜂窝煤炉

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