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烟叶分级工946道题

1.之间的矛盾是教育过程的基本矛盾。

单选题

A. 教育者和受教育者~||~教育手段~||~教育手段和受教育者~||~以上都不对

2.制作样品时,审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊,以便()。

单选题

A. 全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次~||~判断成熟度的高低~||~判断残伤面积是否超过限制~||~判断烟叶水分是否达到要求

3.下列对烤烟的描述不正确的是(),。

单选题

A. 上都叶较厚,颜色较深~||~上部叶烟碱含量高,劲头大~||~上部叶吸湿性较低,燃烧慢~||~上部叶糖含量高于中部,低干下部

4.培训方式,是指为完成特定的培训任务,把培训系统中诸要素()组织起来,进行活动。

多选题

A. 教材教注~||~教师学员~||~培训内容培训方法~||~培训条件培训时间。

5.降雨与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量()mm的地区适宜烟叶生长。

单选题

A. 200-400~||~600-800~||~1000-1200~||~1200-1400

6.关于编写摘要下列哪些说法是正确的()。

多选题

A. 摘要的位置在标题和作者关键词之下正文之上~||~内容要高度浓缩~||~不能采用报道性文体~||~不允许在摘要中罗列公式图表

7.下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有()。

多选题

A. 雪茄烟~||~卷烟~||~燃吸用烟丝~||~斗烟丝

8.在烤烟自然醇化过程中,还原糖与氨基酸发生持续的()反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应

9.吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度,它与()。

单选题

A. 烟叶内各组分物质之间协调平衡程度有关~||~烟叶内各组分物质之间协调平衡程度无关~||~烟叶内各组分物质之间协调程度无关~||~烟叶内各组分物质之间平衡程度无关

10.身份影响烟叶理化特性,表现为()。

多选题

A. 身份厚的烟叶单位面积重量大,薄的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高~||~身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小~||~身份稍薄的单位面积重量大,稍厚单位面积重量小

11.烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至()时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

单选题

A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期

12.田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、()等几个方面。

多选题

A. 小区数量~||~小区的长宽比~||~重复的设置~||~保护行和走道的设置

13.行业标准规定烟叶仓库温度应控制在()℃以下。

单选题

A. 015~||~025~||~035~||~045

14.烟叶仓库的通风目的主要是()。

单选题

A. 增湿升温~||~增湿降温~||~排湿升温~||~排湿降温

15.在烤烟分级因素与质量关系中,()是衡量烟叶质量的主要因素。

单选题

A. 成熟度~||~身份~||~叶片结构~||~色度

16.烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工()。

多选题

A. 提高烟叶的含水率和温度~||~松散板结的烟把~||~增加韧性~||~提高烟叶品质

17.通过质量检验来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环按照工艺规程进行操作、达到预期的产品质量标准。

判断题

18.下列不属于证据的特点的是()。

单选题

A. 客观实在性~||~相关有效性~||~合法性~||~有用性

19.干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映储存方法的好坏。

判断题

20.烟支燃烧有()等形式。

多选题

A. 慢燃~||~快燃~||~吸燃~||~静燃

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