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1.烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化。
多选题A. 挥发油含量减少~||~香性物质略有增长~||~挥发油含量要增加~||~香性物质略有减少
2.当烟叶干物质中镁含量低于()%时,烟株则表现缺素症状。
单选题A. 01~||~02~||~03~||~04
3.烟叶仓库可以采用()措施来调控库内温湿度。
多选题A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合
4.光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为()。
多选题A. 中下部以鲜明者质量好~||~尚鲜明者质量稍差于鲜明者~||~稍暗者质量较差~||~光泽鲜明者,香气浓劲头大杂气稍有吸味纯净。
5.供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*。
判断题6.土壤是烟株生长肥料供应的直接环境,微碱性土壤适宜烟标生长,若土壤含N素过高,不适宜烟株生长,烤后烟叶多为青黄色或杂色,土壤中若含有较高的CL-,也不适宜种烟,氯离子含量过高,烟叶灰暗,油分少,燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟,烟叶外观质量较好。
判断题7.烟株缺氮,在调制后质量方面的表现为()。
单选题A. 叶片小,颜色深~||~叶片厚,单叶重大~||~内涵物质少,内在化学成分不协调~||~产量低,但对质量影响不大
8.下列矿物质中属于次生矿物是()。
多选题A. 高岭石~||~蒙脱石~||~石英~||~伊利石
9.随着成熟度的增加烟叶香气质提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又下降。
判断题10.打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定()随机取样品1500-2000g。
单选题A. 检测部位~||~地点~||~仓库~||~烟箱
11.不同素质的烟叶烘烤要点不同。()烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些,干湿差温度大一些。
多选题A. 下二棚~||~多雨地区或多雨季节成熟的烟叶~||~后发烟~||~嫩黄烟
12.技师考评的论文考核要经过“答辩”和()两个程序。
单选题A. “撰写”~||~“辩论”~||~“演讲”~||~“汇报”
13.斜纹夜蛾成虫的形态特征为()内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹,环状物不明显;内外横线之间有灰白色宽代,自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处。
多选题A. 体长16-21mm~||~翅展31-42mm~||~前翅灰褐色~||~触角棒状
14.《烟草专卖法》规定,()由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购,其它单位和个人不得收购。
多选题A. 烤烟~||~晾烟~||~晒烟~||~名晾晒烟
15.烟叶经营者应在()前,对各岗位收购人员进行培训,培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等,提高收购人员政策和业务技术水平。
单选题A. 收购~||~生产~||~销售~||~运输
16.在我国,空气绝对湿度最低值出现在()。
多选题A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份
17.研究表明,主流烟气中的()的绝对含量低于侧流烟气中的含量。
单选题A. 大部分成分~||~小部分成分~||~部分成分~||~全部成分
18.就烤烟而言,身份以()为好,成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。
单选题A. 稍薄~||~中等~||~稍厚~||~厚
19.如果缺钾,导致()。
单选题A. 烟株停止生长~||~叶片组织停止生长~||~叶尖和叶缘组织停止生长~||~根系停止生长
20.不溶解于稀碱部分的腐殖酸是()。
单选题A. 胡敏素~||~胡敏酸~||~氨基酸~||~富里酸
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