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烟叶分级工946道题

1.下列关于香料烟的描述不正确的是()。

单选题

A. 以深黄质量最好,从深黄至淡黄。从深黄至棕黄,质量有降低趋势~||~顶叶质量好~||~较厚的香料烟刺激性小~||~吸湿性以中部叶最小,下部叶最大

2.在烤烟自然醇化过程中,还原糖与氨基酸发生持续的()反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应

3.样烟含水量愈小,则烟味愈浓厚,刺激性性愈大。

判断题

4.当库内温湿度都高于库外,通风后要求库内降温降湿时,应先开库房()部迎风洞,后开()部窗口和通风洞。

单选题

A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上

5.形成蒸片的基本原因是叶内营养物质消耗过度,水分含量高、干物质少、营养差的烟叶。

判断题

6.旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏。

多选题

A. 33—35~||~35—36~||~39~40~||~45~47

7.测定土壤质地时所用软水是在自来水中加()制成。

单选题

A. 碳酸纳~||~碳酸钾~||~氯化纳~||~氯化钾

8.磷素营养可以促使烤烟()。

多选题

A. 提高抗旱能力~||~增加无机盐的吸收~||~转化和运输有机物~||~提前成熟

9.田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、()等几个方面。

多选题

A. 小区数量~||~小区形状和方向~||~重复的设置~||~保护行和走道的设置

10.斜纹夜蛾成虫的形态特征为()内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹,环状物不明显;内外横线之间有灰白色宽代,自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处。

多选题

A. 体长16-21mm~||~翅展31-42mm~||~前翅灰褐色~||~触角棒状

11.常用采样工具有()。

多选题

A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对

12.属于极积主动型学员的优点是()。

多选题

A. 反应灵活~||~乐予尝试和面对新的事物~||~能妥善处理突发事件~||~保留自己的观点

13.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量()。

多选题

A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少,后期增加

14.叶片长度与质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系,主要影响()。

单选题

A. 烟叶的吸湿性~||~含梗率~||~单位面积重量~||~燃烧性

15.身份与烟叶外观质量和在化学成分有密切关系,一般来讲,()。

多选题

A. 身份厚的烟叶颜色深,而且比薄的烟叶氮类化合物含量高~||~身份厚的烟叶颜色深,而且比薄的烟叶氮类化合物含量低~||~身份薄的烟叶颜色浅,而且比薄的烟叶氮类化合物含量低~||~身份中等的烟叶颜色深,而且氮类化合物含量高,质量好

16.烟叶实物样品的扎把要求()。

多选题

A. 烤烟每把25~30片叶~||~白肋烟每把20~25片叶~||~烤烟每把15~25片叶~||~白肋烟每把15~20片叶

17.在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致。

判断题

18.色度与烟叶质量关系具体表现为:()。

单选题

A. 色度淡的烟叶耱总氮烟碱等化学成分含量较高且协调~||~色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中~||~色度浓的烟叶吸湿性较强,埴充能力较低~||~随着色度的增强烟叶质量依次降低

19.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:()实施培训、培训反馈五个部分。

多选题

A. 需求确认~||~培训计划~||~教师聘任~||~教学设计

20.烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最好的是()。

多选题

A. 假熟~||~成熟~||~欠熟~||~尚数

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