证券从业资格

1.对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置。

多选题

A. 外香型和雪茄型~||~外香和烤烟型~||~烤烟型和雪茄型~||~外香型和混合型

2.下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的（）。

单选题

A. 最大值出现在14～15时，最小值出现在日出前~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相同~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相反~||~绝对湿度的日变化有两种类型

3.旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏。

多选题

A. 33—35~||~35—36~||~39～40~||~45～47

4.不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主,烤烟香味突出,香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

单选题

A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄

5.形成蒸片的基本原因是叶内营养物质消耗过度，水分含量高、干物质少、营养差的烟叶。

判断题

6.外香型卷烟可采用（）配方结构。

多选题

A. 烤烟型卷烟~||~雪茄型卷烟~||~混合型卷烟~||~香料型卷烟

7.喉部在评吸时的作用有（）。

多选题

A. 判断烟气的刺激性~||~烟气的柔和与细腻程度~||~烟气劲头的大小~||~烟气的细腻程度

8.下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,（）是正确的。

多选题

A. 在我国，空气相对湿度与气温年变化相反~||~在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致~||~在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反~||~在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致

9.常用采样工具有（）。

多选题

A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对

10.在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物,。

单选题

A. 还原糖与多酚类物质~||~氨基酸与多酚类物质~||~还原糖与氨基酸~||~氨基酸与果胶

11.在判断烤烟质量时,身份的一般要求是在（）情况下,烤烟总体质量最佳,。

单选题

A. 中等至稍厚~||~薄至中等~||~稍厚至厚~||~薄至厚

12.行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

单选题

A. 不得少于1人~||~不得少于2人~||~法律无规定~||~不得少于3人

13.烟叶收购管理的特点是（）。

多选题

A. 管理内容涉及的环节多~||~管理范围涉及面广~||~对人员素质要求高~||~管理只涉及到烟叶销售环节

14.在评吸过程中，当烟气由前往后移动的瞬间应抓紧判断（）等等。

多选题

A. 烟气浓度及细腻，柔和程度~||~口腔上颌是否有刺激性~||~烟气劲头大小~||~烟气谐调与否(丰满或单调)

15.烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）。

多选题

A. 欠熟→尚熟→成熟~||~成熟→尚熟→欠熟~||~成熟→尚熟→假熟~||~成熟→欠熟→尚熟→完熟

16.旱地烟和旱天烟烘烤要点：低温慢烤是旱天烟的基本策略，在变黄阶段首先应加强保湿，大胆提变黄程度，促进烟叶内含物转化完全。

判断题

17.在评吸过程中，当烟气通过喉部时判断（）。

多选题

A. 烟气劲头大小~||~烟气谐调与否~||~烟气柔韧和，细腻程度~||~是否有刺激性

18.三线表的规范格式在表上面的项目有（）。

多选题

A. 表序~||~表题~||~表注~||~共用单位

19.适量的磷素营养可以（）。

单选题

A. 提高烟株的抗旱能力~||~适当促进无机盐的吸收~||~抑制有机物的转化和运输~||~促进生长推迟成熟

20.随机区组设计的优点是（）。

多选题

A. 能无偏的估计试验误差~||~对试验地的要求不甚严格，方法简便易行~||~能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响~||~以上都不对