首页>题库>烟叶分级工
1.下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有()。
多选题A. 雪茄烟~||~卷烟~||~燃吸用烟丝~||~斗烟丝
2.当试验地占有不同的前茬时,小区的长边应于不同茬口的分界线()。
单选题A. 平行~||~垂直~||~重合~||~交叉
3.烟叶经过储存,多酚类物质含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
4.当垛温比库温或大气温度高()以上,就应该立即翻垛。
单选题A. 3℃~||~5℃~||~10℃~||~35℃
5.打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定()随机取样品1500-2000g。
单选题A. 检测部位~||~地点~||~仓库~||~烟箱
6.在评吸过程中,当烟气移动到喉部前沿时判断有无()。
单选题A. 烟气细腻程度~||~烟气柔和细腻程度~||~烟气劲头大小~||~刺激性
7.供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*。
判断题8.案例法的实施步骤分为以下()阶段。
多选题A. 学员各自的准备阶段~||~小组准备~||~大组讨论~||~总结
9.咸味能抑制酸味,不能衬托()。
多选题A. 咸味~||~酸味~||~甜味~||~苦味
10.干湿球温度表一般应悬挂在中央走道的一侧,或悬挂在库房中部空气比较流通处,距地面()米处,且不与墙壁直接接触。
单选题A. 15~||~05~||~25~||~20
11.烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上,与热气流自然上升规律一致,称为()。
单选题A. 气流上升式烤房~||~气流下降式烤房~||~气流平移式烤房~||~以上都不是
12.口腔内对苦味最敏感的部位是()。
单选题A. 舌根~||~舌尖~||~舌尖两侧~||~舌外侧缘后部
13.当库内相对湿度大于()%,外界条件适于通风时,可进行通风,。
单选题A. 055%~||~060%~||~065%~||~70%
14.研究表明,侧流烟气中的有()含量较主流烟气低。
单选题A. 许多成分~||~少量成分~||~大量成分~||~全部成分
15.干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。
判断题16.烤烟醇化过程中,一些简单酚类成分的含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
17.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。
单选题A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适
18.不同素质的烟叶变黄特点不同。()变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。
单选题A. 脚叶~||~中部叶~||~上二棚~||~顶叶
19.在全国性的市场抽检或评比时,采用的评吸形式是()。
单选题A. 单一形式~||~密封形式~||~单一形式和密封形式相结合~||~单一形式和密封形式
20.烟草赤星病田间病情调查方法是:从栽烟后30-40天开始,首先进行普查,了解发病始期,当烟草赤星病发病后,在预测圃内进行定点调查,5点或平行线取样,每点5株,共20株,逐叶记载病害严重度,计算发病株率、病叶率及病情指数。
判断题
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