证券从业资格

1.擦金属件属计划卫生,每擦一间金属家具设备大约需要10分钟。

判断题

2.在讲课前，准备好教案首先要（）。

单选题

A. 确定本课的主题~||~确定本课开场白~||~确定本课讨论题~||~确定本课案例分析

3.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。

判断题

4.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。

判断题

5.一般客用品的规格要求是:浴巾长不小于1200毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于400克。

单选题

A. 500~||~600~||~700~||~800

6.劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,（）,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。

单选题

A. 根据各区域环境的设施设备条件~||~根据客房部总体的管理模式~||~根据每天所需班次~||~根据客房部对用工制度的执行

7.客房备用布件量应考虑以下（）因素：

多选题

A. 预计更新的速度和数量和流失布件的补充情况~||~更换布件计划和定制所需时间~||~市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势~||~市场出现更耐用更经济的布草

8.单位应当为公安消防机构抢救人员扑救火灾提供便利和条件。

判断题

9.客房内烟灰缸不能放在（）

单选题

A. 写字台~||~床头柜~||~茶几~||~卫生间

10.星级饭店客房浴巾规格为1400毫米X800毫米，重量不低于600克。

判断题

11.下列不属于一至三级贵宾保卫方案住地警卫设岗的是（）。

单选题

A. 全天候全方位设岗~||~全天候设岗~||~重点时间设岗~||~重点路线设岗

12.对挂有“请勿打扰”牌的客房，清扫服务员要（）。

单选题

A. 敲门进房打扫~||~打电话后进房打扫~||~和领班一同进房打扫~||~记下房号暂不打扫

13.饭店比较普遍使用（）。

单选题

A. 混纺地毯~||~化纤地毯~||~纯羊毛地毯~||~塑料地毯

14.在登记客衣时，要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实，做到衣服的名称、件数准确。（）

判断题

15.星级饭店客用枕芯的规格不小于750毫米X450毫米。

判断题

16.有的饭店按照（）的方式计算酒水费，也是以“人”作为计价单位。

单选题

A. 宴请餐费招待标准外加10%~||~全店人均消费标准外加30%~||~宴请餐费招待标准外加30%~||~酒水成本价外加30%

17.客人投诉时的心理状态表现为求发泄、（）和求补偿。

单选题

A. 求改进工作~||~求尊重~||~求物有所值~||~求享受

18.选出下列服务正确的是（）。

单选题

A. 客房内设有冰箱，放置酒品饮料，客人可根据需要饮用，这些饮料已计入房租费内，客人可以免费饮用~||~对于宾客宗教信仰方面忌讳的用品，禁止在房间摆设，以示对客人的尊重~||~服务员在进行托婴服务时，如小孩患病，应立即喂药，确保小孩安全~||~对老年旅游型服务员要尽量安排僻静的小房间

19.整理一间标准间客房的时间应控制在（）。

单选题

A. 25分钟至30分钟~||~25分钟至35分钟~||~30分钟左右~||~40分钟

20.仪表即人的外表，它包括（）

多选题

A. 发型~||~容貌~||~服饰~||~姿态