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客房服务员2165道题

1.不属于客房日常清扫卫生内容是()。

单选题

A. 浴帘更换~||~马桶水箱清洁~||~填补用品~||~电话消毒

2.会议开始后再摆放物品应先征求客人意见。()

判断题

3.客房服务员送客时,应走在客人()。

单选题

A. 前侧1米左右~||~身后1米左右~||~与客人并排同行~||~以上答案均正确

4.交叉培训就是可以到任何一个部门工作学习。

判断题

5.单位应当落实逐级消防安全责任制,明确逐级和岗位消防安全职责,确定各级、各岗位的消防安全责任人。()

判断题

6.布草变色原因很多,一旦发生,基本报损。

判断题

7.下列不属于物品摆设要求的是()。

单选题

A. 矿泉水放左上方~||~文件夹放于座位的正前方~||~杯把与桌面成45度角~||~咖啡碟边与文件夹底部成一直线

8.客人住店期间的服务是前厅部五个服务阶段之一。

判断题

9.客房服务员正确进行迎客准备工作的前提是()。

单选题

A. 了解接待规格~||~了解接待标准~||~了解客人习惯~||~了解客情

10.按旅游行业标准,星级饭店客房卫生间内配置的牙膏净重不低于8g。

判断题

11.特大事故是指一次事故造成旅游者(),或经济损失在()以上,或性质特别严重,产生重大影响者。

单选题

A. 死亡;100万元~||~死亡多名;1000万元~||~死亡多名;100万元~||~死亡多名;1亿元

12.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。

单选题

A. 60×40厘米,250克~||~75×45厘米,350克~||~50×35厘米,200克~||~70×35厘米,300克

13.检查、整理和分析是客房原始记录加工整理成管理资料的三个阶段。

判断题

14.下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是()。

单选题

A. 如实反映客房状况~||~处理意外情况的凭据~||~用于领班给员工分派工作任务~||~做为工作成果评比的依据

15.控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁,对其进行油漆、打蜡或上塑、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方、()。

单选题

A. 经常用紫外线消毒~||~保证室内通风干燥~||~喷洒空气清新剂~||~定期使用有杀虫防虫作用的抛光蜡剂

16.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作?()

单选题

A. 更衣~||~签到~||~领取钥匙和呼叫机~||~送报纸

17.激励员工时应注意()。

多选题

A. 广泛性~||~针对性~||~竞争性~||~适度性

18.客人投诉时的心理状态表现为()、求尊重和求补偿。

单选题

A. 求发泄~||~求享受~||~求改进工作~||~求提高服务效率

19.普通团队的特点包括()。

单选题

A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好

20.不属于星级饭店晚安卡的基本品质要求。

单选题

A. 中英文对照~||~字迹醒目~||~印刷精致~||~印有店标及店名

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