首页>题库>客房服务员
1.VOD系统可以()电影。
单选题A. 录制~||~拍摄~||~编辑~||~点播
2.客用品的日常管理应做到的是()。
多选题A. 应避免库存积压~||~合理使用~||~可专人领用.专人保管~||~防止流失
3.在登记客衣时,要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实,做到衣服的名称、件数准确。()
判断题4.()型的客人对自然风光名胜古迹最感兴趣,他们一般早出晚归,所以客房要做好早晚服务工作。
单选题A. 观光~||~公务~||~会议~||~商务
5.一般客用品的规格要求是浴巾长不小于()毫米,宽不小于600毫米,重量不低于400克。
单选题A. 1200~||~1400~||~1600~||~1000
6.中央空调的最大性能特点是干湿平衡、舒适度极佳。
判断题7.下列说法正确的是()。
单选题A. 消防过滤式自救呼吸器,防毒时间大于等于30分钟~||~消防过滤式自救呼吸器,防火,防烟~||~消防过滤式自救呼吸器,防毒防热辐射~||~消防过滤式自救呼吸器,防毒防火防烟防热辐射,防毒时间大于等于30分钟
8.按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供()小时送餐服务:
单选题A. 12小时~||~18小时~||~20小时~||~24小时
9.为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈的()。
单选题A. 内容~||~特点~||~性质~||~时间
10.吸尘器非常耐用,连续使用1—2小时均可。()
判断题11.公共区域清洁保养的特点有()
多选题A. 人员流量大,清洁工作不太方便~||~涉及范围广,造成影响大~||~项目繁杂,专业,技术性强~||~受季节影响大
12.客房配置的剃须刀、指甲刀、文具用品属于()。
单选题A. 一次性消耗品~||~备品~||~固定用品~||~多次性消耗品
13.防虫蛀可在壁柜、抽屉底层,放些防虫香或喷洒防虫剂。()
判断题14.工作服又皱又脏,不仅会引起客人的反感,还有损于饭店的形象。
判断题15.饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以_____为重点。
多选题A. 督促工作~||~了解员工的工作状态~||~是否正确使用清洁剂~||~是否正确使用清洁工具
16.为了把好质量关,宾客满意了,我们的饭店才有社会效益。()
判断题17.客房服务员在确定清扫顺序时,应考虑()
多选题A. 有利于客房销售,提高客房出租率~||~方便工作,提高工作效率~||~满足住客的需求~||~有利于客房设备用品的维护保养
18.客人如要求快件,费用一样。()
判断题19.挂有“请勿打扰”大套牌子的房间,若超过下午()时,仍未见客人出门,应打电话询问。若仍无反应,则应向主管报告。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
20.饭店对会客时间有明确规定,对超过会客时间仍无离意的访客首先应由()。
单选题A. 保安部出面劝行~||~值班经理出面劝行~||~台班服务员出面劝告~||~行李员出面劝行
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