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1.插花用的花枝,修剪后要()使用。
单选题A. 尽快~||~等收浆后~||~10分钟后
2.饭店重点安装报警器的位置是()。
单选题A. 大堂 ~||~消防通道 ~||~楼层客房 ~||~公共娱乐场所
3.磁卡门锁的性能是()。
单选题A. 开启房门、提示关门、取电和记录进房时间、次数~||~开启房门与取电~||~消费记账和开启房门~||~点播CDOO系统
4.各饭店库房盘点的时间都不一样,但盘点的日期必须选择在每月、每季、每年的最后一天。()
判断题5.依照直接领导安排的班次进行工作,按时完成任务,不得无故拖延或中止工作。
判断题6.蟑螂喜欢温湿的环境和阴暗的缝隙中。
判断题7.在房内放了两张单人床的房间称为()。
单选题A. TwinRoom~||~HollywoodTwinRoom~||~Double-DoubleRoom~||~Double-SingleRoom
8.窗帘实际作用是调和光线、御寒遮阳、()、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。
单选题A. 预防隐私~||~保护视力~||~屏避外来视线~||~防止干扰
9.旅游饭店专门接待旅游宾客。()
判断题10.在运用语言艺术时,要注意()时的面部表情。
单选题A. 站立~||~行走~||~服务~||~说话
11.没有装入洗衣袋的衣服、放在沙发上或床上都可以收取、洗涤。()
判断题12.洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。
判断题13.客房用品在选择时应遵()和价格合理等原则。
多选题A. 实用~||~美观~||~适度~||~档次
14.饭店培训要做到全员、全过程、全方位。
判断题15.在饭店重要部位配置安全报警装置,一旦发生盗窃、爆炸、抢劫,报警信号会立刻在安全保卫部的监控中心显示。()
判断题16.市场营销的目的是()。
单选题A. 创造使用户满意的产品~||~创造使用户满意的服务~||~向消费者提供企业的产品~||~为了满足消费者的各种需要
17.伊斯兰教徒一日要()次礼拜。
单选题A. 三~||~五~||~二~||~一
18.客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、()、敏捷的思维能力和讲究语言技巧。
单选题A. 管理知识~||~丰富的饭店业务知识~||~外语知识~||~经营能力
19.服务工作太忙,可以让他人代为签到,签退或代交钥匙。
判断题20.饭店的设备、设施是优质服务的基础。
判断题
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