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1.客房卫生间的地巾应放在()
单选题A. 毛巾架上~||~浴缸边沿~||~洗脸台上~||~浴帘杆上
2.台灯一般置于写字台(桌),床头柜或茶几上,灯的(),色调要与室内()、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。
单选题A. 档次地面~||~价格家具~||~样式墙面~||~材料整体
3.客人购买行动的过程不包括()。
单选题A. 产生需求~||~购后评价~||~取消购买~||~做出决策
4.()若由总台保管的钥匙发生遗失,应立即自行配制同样的钥匙。
判断题5.三星级饭店至少要24小时提供冷、热水及冰块。
判断题6.领班查房表的作用有(),是客房部日常对员工考核的依据。
单选题A. 作为工作凭证,保证清洁房的质量~||~及时弥补漏洞~||~通报最新房态信息~||~证实领班的能力
7.在日常工作中,使用楼层干式吸尘器时,以下哪些事宜不正确。()
单选题A. 吸起小铁钉~||~吸起粘性物~||~将毛刷代开吸地板~||~吸少量的水
8.轻微事故是指一次事故造成旅游者轻伤,或经济损失在10万元以下者。
判断题9.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,(),按劳动效率定员。
单选题A. 按客源市场定位定员~||~按饭店培训能力定员~||~按职责范围定员~||~按员工年龄定员
10.所有布草的寿命应该是在一年左右报废。
判断题11.Howareyoutotoday,sir?的中文译法是()。
单选题A. 先生,您今天感觉怎么样~||~先生,您吃了吗~||~先生,您多大了~||~先生,您有什么事
12.床单的基本品质是全棉、(),布面光洁,透气性能良好,无疵点、污渍。
单选题A. 浅色为主~||~白色为主~||~暗色为主~||~浅粉色为主
13.擦梳妆镜铜耳的循环周期为每月一次。
判断题14.消费者有权()侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为,有权对保护消费者权益工作()
单选题A. 检举、批评;进行监督~||~检举、控告;提出批评、建议~||~调查取证;进行参与~||~宣传、揭露;提取诉讼
15.客房服务员在进房时要注意什么?
填空题16.客房部女服务员由于和客人接触机会少,所以可以留披肩长发。
判断题17.良好的经营管理能力客房服务员是处理疑难问题应具备的基本素质要求之一。
判断题18.客人已结帐离开房间,饭店简称()。
单选题A. 临时退房~||~走客房~||~空房~||~外出房
19.分项限时大清洁半月计划是()、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。
单选题A. 翻床垫~||~清洁被罩~||~清洁灯罩~||~清洁热水器
20.重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊,(),接待标准高,客房服务员所担负的责任大。
单选题A. 任务保密性强~||~服务质量要求高~||~宾客知名度高~||~所住房间价格贵
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