证券从业资格

1.只有敬业乐业的人，才会激发出强烈的职业责任感，（），在执行操作规程中一丝不苟，勤于钻研，苦干加巧干，保质保量地完成规定的工作任务。

单选题

A. 对工作任劳任怨，对服务精益求精~||~对饭店无比忠诚，对任务不挑不拣~||~对事业执著追求，对工作尽职尽责~||~对同事满腔热情，对客人谦虚有礼

2.纸质均匀是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。

判断题

3.饭店在制定易耗品的标准时，基本上是按照客房的档次为依据标准。

判断题

4.白葡萄酒最佳饮用温度为（）。

单选题

A. 室温~||~6～7℃~||~7～10℃~||~10～12℃

5.常规会议室物品准备与摆放规范的内容是（），垫碟（或纸垫、垫巾），烟灰缸等。

单选题

A. 茶杯~||~文具~||~香烟~||~水果

6.对旅客进行（）的宣传教育，严禁旅客将（）等危险物品带入旅馆。

单选题

A. 防盗、防火、防灾害事故；易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性~||~防盗、防火、防灾害事故；易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性~||~防盗、防抢劫、防灾害事故；易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性~||~防盗、防火、防抢劫事故；易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性

7.1平方千米(平方公里等于（）平方米。

单选题

A. 1，000，000~||~100，000~||~10，000~||~1，000

8.服务员用中指关节有节奏地轻敲房门三下，如房内无人回答，约（）秒种后，再第二次敲门。

单选题

A. 2~||~5~||~7~||~10

9.会议开始后再摆放物品应先征求客人意见。

判断题

10.收取客人送洗衣物应注意清点衣物数量，西装一般应注明（）。

单选题

A. 件数~||~套数~||~份数~||~条数

11.在藏族牧区，按照规矩进屋后男的坐（），女的坐（），忌混杂而坐。

单选题

A. 右边；左边~||~左边；右边~||~前边；后边~||~后边；前边

12.洗衣房的业务范围有（）。

多选题

A. 客衣洗涤~||~布件洗涤~||~员工制服洗涤~||~客衣、布件、制服修补

13.清洁贵宾房（包括为宾客服务）应由（）来完成。

单选题

A. 中级服务员~||~初级服务员~||~领班~||~主管

14.服务劳动不创造价值。

判断题

15.在饭店服务中，经常运用规范的手势有3种，交谈礼貌手势，指示方向手势，业务操作手势。（）

判断题

16.到维吾尔族人家做客，吃（）时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内。

单选题

A. 抓饭~||~烤馕~||~拉条子~||~烤肉

17.豪华的装修装饰是现代饭店涵义的内容之一。

判断题

18.客人投诉时的心理状态表现为求发泄、（）和求补偿。

单选题

A. 求改进工作~||~求尊重~||~求物有所值~||~求享受

19.客房用品按照供应形式划分可分为（）。

多选题

A. 客房供应品~||~宾客租借品~||~客房备用品~||~一次性消耗品

20.根据客人的活动规律，客房应有睡眠.贮存（）这几大功能空间并配备相应的设备。

多选题

A. 起居活动~||~吸烟~||~书写整理~||~盥洗