证券从业资格

1.客房熟练工清洁走客房平均速度应达到3040分钟/间。

判断题

2.全棉毛巾手感柔软，吸水性能好。

判断题

3.接待政府代表团时，选出的员工一定是能代表本饭店的最高水平。（）

判断题

4.一名客房服务员一般做一间夜床约需要3分钟。

判断题

5.客房摆件的布置特点是（）。

单选题

A. 轻重均匀，使人产生匀称的感觉~||~相映成趣、有整体感、灵活不凌乱~||~色彩明暗相互衬托，有规律不呆板~||~大兼小、高兼低、相互衬托、相映成趣、轻重均匀

6.枕套的基本品质要求是全棉、（），布面光洁，无明显疵点、污损，规格与枕芯相配。

单选题

A. 浅黄色为主~||~白色为主随着商务活动的日益频繁，客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有()的写字间，计价单位也比较灵活，可按“平方米(m2)/日”计价，也可按()计价，因包含办公家具，租金略高于长期包租。~||~供会议租用“平方米(m2)/小时”~||~供商务客人临时租用“平方米(m2)/小时”~||~供团队客人租用“平方米(m2)/半日”~||~供商务客人临时租用“间/场次”

7.防虫蛀可在壁柜、抽屉底层，放些防虫香或喷洒防虫剂。（）

判断题

8.只要做好客房的日常清洁工作，计划卫生可做可不做。

判断题

9.培训效果是培训计划中的内容之一。

判断题

10.碱性清洁剂的pH值应（）。

单选题

A. 大于5~||~大于6~||~大于7~||~大于8

11.磁卡门锁的性能是（）。

单选题

A. 开启房门、提示关门、取电和记录进房时间、次数~||~开启房门与取电~||~消费记账和开启房门~||~点播CDOO系统

12.为了使楼层库房的物品、保管好，应制定以下措施内容是（）、合理使用，避免库存积压，防止自然损耗，完善制度，加强统计分析。

单选题

A. 防止流失~||~严格登记制度~||~经常盘点~||~检查监督

13.当发现房间失火时怎么办？（）

单选题

A. 及时关闭电源~||~请客人尽快乘电梯撤离~||~打开门窗~||~报119

14.在我国的法定计量单位中，有些非物理量的单位可用英文与符号构成组合单位。

判断题

15.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布，切勿使用湿抹布。

单选题

A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯、镜灯

16.中央空调的最大性能特点是干湿平衡、舒适度极佳。（）

判断题

17.窗帘实际作用是（）、御寒遮阳、屏避外来视线、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。

单选题

A. 调和光线~||~预防隐私~||~防止干扰~||~保护视力

18.（）的优势之一是节约能源。

单选题

A. 餐饮系统~||~前台系统~||~客房控制系统~||~后台系统

19.正确的客房清扫程序是（）。

单选题

A. 空房－走客房－住客房－请即打扫房－总台指示打扫房~||~请即打扫房－总台指示打扫－走客房－住客房－空房~||~住客房－请即打扫房－总台指示打扫房－空房－走客房~||~走客房－住客房－请即打扫房－空房－总台指示打扫房

20.处理投诉过程中要注意区别客人类型，比如将重要客人与一般客人区分开。

判断题