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客房服务员2165道题

1.经营、服务者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的(),接受消费者的()。

单选题

A. 陈述;返修~||~意见;监督~||~计划;预订~||~赞扬;改进意见

2.客房服务员进客房时,应先按门铃,然后()。

单选题

A. 用钥匙开门~||~侧立门边等候开门~||~自我通报,立于门前~||~等候客人开门

3.崇高的理想是(),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。

单选题

A. 职业的需要~||~员工的信念~||~人类的本能~||~人生的精神支柱

4.什么是礼宾次序?常用的排列方法有哪些?

填空题

5.下列属于机器清洁设备的有()

多选题

A. 吸尘器~||~洗地毯机~||~打蜡机~||~扫地机

6.签领客房钥匙必须履行签字手续,登记完后,应将工作钥匙(),然后准备物品进入工作状态。

单选题

A. 放在工作车上~||~放在工作间里~||~随身携带~||~放在服务台

7.教学时,案例研讨采用高级服务员与其他初、中级服务员研讨形式,可以()。

单选题

A. 将上级指示和决策传达给初中级服务员~||~提高初中级服务员业务水平~||~使培训难度深度加大~||~扩大培训范围

8.职业道德对饭店提供优质服务的具体要求是:干一行、爱一行、()。

单选题

A. 守一行~||~学一行~||~专一行~||~用一行

9.()不属于商务散客的特点。

单选题

A. 访客多~||~要求房内有先进的通信设备~||~喜欢高档.单间客房~||~对自然风光.名胜古迹最感兴趣

10.吸灯罩浮尘,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月吸尘一次。

单选题

A. 30~||~40~||~50~||~20

11.客房维修意见表的作用之一是让客人有机会发表意见,可弥补客房工作的不足。

判断题

12.职业道德不同于一般社会公德,带有鲜明的行业特性。

判断题

13.客房清洁自查的意义主要是减少领班的编制,给客房部降低人工成本费。

判断题

14.住店客人应在()前停止会客。

单选题

A. 22点~||~22点半~||~23点~||~23点半

15.客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是()、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.

单选题

A. 垃圾灰尘和泥沙~||~家具设备受潮霉污渍~||~食品用品物品碎碴~||~蜘蛛网毛发黄斑

16.关于宴会厅的功能特点说法正确的是()。

单选题

A. 区别与影剧院~||~有小型舞台,能演出~||~面积大、多在100~500平方米之间~||~现代化的灯光、音响、视听甚至多种语言同声传译

17.操作示范教学的特点是()。

单选题

A. 施教复杂,但便于掌握~||~施教复杂,不便于掌握~||~简便易行,便于掌握~||~只练不讲,不便于掌握

18.可拆分的大套房和连通房可按照出租形式分别采用整套价或优惠价。

判断题

19.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。

单选题

A. 30天~||~2年~||~6个月~||~1年

20.某饭店床的规格为1.2*2米,床垫厚20厘米,床单的规格尺寸是()。

单选题

A. 2*1.8米~||~2*2米~||~2.8*2米~||~2.3*2米

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