证券从业资格

1.客房服务过程中，（）是第一个环节，又是其它工作顺利进行的基础环节。

单选题

A. 迎宾服务~||~准备工作~||~行李服务~||~布置房间

2.常规会议室的布置内容是会场布置成排桌排椅，（），座位与人数相符，桌椅距离规范。

单选题

A. 报告会议形式~||~会议形式~||~提供投影机、放像机~||~研讨形式

3.控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁，消灭蚊子孳生的死角，废旧容器、臭水河、（）、定期喷洒杀虫剂、在室内外合适地点安置灭蚊灯，诱杀成蚊。

单选题

A. 随见随灭~||~安装纱门窗~||~喷洒空气清新剂~||~纱窗纱门刷药

4.房态信息是否及时准确,直接关系到客房的出租率。

判断题

5.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作（）。

单选题

A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化

6.根据饭店的规定，访客要在晚上（）离开饭店。

单选题

A. 9:30~||~10:30~||~11:30~||~12:30

7.朝鲜族老人很受尊敬，用餐时晚辈不得随意与老人同桌。如果父子同席，儿子不准当着父亲的面（）。

单选题

A. 用餐或饮酒~||~取菜或斟酒~||~吸烟或饮酒~||~入席或离席

8.客房清扫整理要按房号顺序进行清扫。

判断题

9.接到加床通知，应尽快将加床搬到房间并铺好给客人使用。

判断题

10.学历证书培训是饭店培训的主要种类。

判断题

11.下列选项不属于保卫部工作范围内容的是（）。

单选题

A. 突发性事件的处理~||~醉酒闹事的处理~||~重要宾客的保卫~||~调查取证

12.在与客人洽谈饭店产品价格时，下列做法不恰当的是（）。

单选题

A. 向客人说明价格的附加值~||~催促客人加快做出答复~||~要有消费意识~||~应多站在客人的角度考虑问题

13.培训效果是培训计划中的内容之一。

判断题

14.无异味是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

判断题

15.客房服务员在打扫客房时，不正确的工作方法是（）。

多选题

A. 为保持过道畅通，将工作车推进房内~||~将女宾摆放在梳妆台上用完的化妆盒收拾到垃圾桶内~||~不管什么类型的房间，打扫其间房门必须是畅开的~||~撤床时，将床单放在地上

16.夜床服务通常在晚上18：00以后开始。

判断题

17.饭店可租房间等于饭店房间减去（）。

单选题

A. 脏房间~||~干净房间~||~微修房间~||~维修房间

18.饭店从业人员在道德行为上，应对所有接待对象一视同仁。

判断题

19.分项限时“大清洁”半月计划是（）、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。

单选题

A. 翻床垫~||~清洁被罩~||~清洁灯罩~||~清洁热水器、洗杯机

20.在讲课前，准备好教案首先要（）。

单选题

A. 确定本课的主题~||~确定本课开场白~||~确定本课讨论题~||~确定本课案例分析