证券从业资格

1.（）不是耐心服务的具体要求。

单选题

A. 耐心解答问题~||~耐心化解矛盾~||~对待宾客要耐心~||~耐心研究宾客急需

2.清洁后的卫生间房门应（）。

单选题

A. 虚掩30度~||~全开~||~全关~||~以上答案均正确

3.消毒剂的PH值大于5小于9，主要呈酸性，84肝炎消毒液是其中一种。

判断题

4.饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借，通过向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。

单选题

A. 客房餐饮~||~餐饮~||~商务~||~娱乐

5.产生投诉的原因有（）客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

单选题

A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差

6.特殊团队、散客的特点是（）。

单选题

A. 动作迟缓与行动不便、喜欢安静与个性差异大~||~经济富裕、消费水平相对较高、要求舒适~||~爱买纪念品、要求服务周到、进出频繁且无规律~||~要求服务周到与环境安静、经济富裕与要求舒适、动作迟缓与行动不便爱买纪念品

7.饭店客用品的选择要美观实用符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。

单选题

A. 方便~||~礼遇规格~||~有一定档次~||~物有所值

8.presidentialsuite应译为（）。

单选题

A. 单人间~||~双床间~||~标准间~||~总统套间

9.自助餐、套餐、日餐定食等方式一般以＂份＂＂套＂作为计价单位。（）

判断题

10.我国消防规范规定，高层疏散楼梯的宽度不小于（），低、多层建筑疏散楼梯的宽度不小于（）。

单选题

A. 1米1.0米~||~1.1米1.1米~||~1.1米1.0米~||~1.0米1.1米

11.一般客用品的规格要求是面巾长不小于是（）毫米，宽不小于300毫米，重量不低于110克。

单选题

A. 550~||~600~||~750~||~800

12.以下（）属于客房“睡眠空间”的设施。

多选题

A. 床~||~电视机~||~床头柜~||~壁橱

13.准确掌握客房物品储备量的内容是（），根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。

单选题

A. 根据客观条件制定储备量~||~根据实际需要~||~根据每月需要~||~根据每周需要

14.特大事故是指一次事故造成旅游者（），或经济损失在（）以上，或性质特别严重，产生重大影响者。

单选题

A. 死亡；100万元~||~死亡多名；1000万元~||~死亡多名；100万元~||~死亡多名；1亿元

15.使用清洁剂时，应戴橡胶手套，以免化学剂腐蚀皮肤。

判断题

16.客房提供做夜床服务的意义是：

多选题

A. 使客人高兴~||~方便客人休息~||~整理环境，使客人感到舒适温馨~||~表示对客人的欢迎和礼遇规格

17.客房发生火灾时，客人应迅速从电梯撤离。

判断题

18.客房服务员在清扫客房时，如房内的电话铃响，服务员可帮客人接听。

判断题

19.“结晶”蜡打磨，使用（）刷地机、针座、百洁刷、钢丝垫进行操作。

单选题

A. 300转/分~||~500转分~||~800转/分~||~1000转/分

20.单位消防安全负责人负责组织制定符合本单位实际的灭火和抢救物资预案，并实施演练。

判断题