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客房服务员2165道题

1.客人离店后的服务内容包括:()和未尽事项.

单选题

A. 客史建档~||~整理表格单据~||~研究客源市场~||~研究宾客对饭店的规则和要求

2.用人单位和劳动者()社会保险,缴纳社会保险费。

单选题

A. 必须依法参加~||~可以自愿参加~||~根据自身条件参加~||~可以选择参加

3.客房室内噪声允许值不得超过()分贝。

单选题

A. 45~||~35~||~25~||~40

4.我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些国际单位制单位构成的。

判断题

5.下列不属于签字厅布置要求的是()。

单选题

A. 屏风挂画~||~文具文本~||~签字桌椅~||~音响设备

6.消毒剂的PH值大于()小于9,主要呈酸性,可以消毒杯具,卫生间等。

单选题

A. 5~||~7~||~9~||~11

7.设备简陋是客栈时期处于饭店业发展初起阶段的特征之一。

判断题

8.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

单选题

A. 呈交客房营业日报~||~报告在店贵宾情况~||~提交预订情况分析报告~||~服务费收入日报表

9.走客房先清扫卫生间后清扫卧室,是为了()。

单选题

A. 让卧室充分透气~||~方便操作~||~方便客人使用卫生间~||~方便客人使用卧室

10.客人被激怒且情绪情绪激动,有时要求饭店做出某种承诺,这种投诉称为()。

单选题

A. 漫骂性投诉~||~控告性投诉~||~批评性投诉~||~建设性投诉

11.一般客用品的规格要求是:浴巾长不小于1200毫米,宽不小于()毫米,重量不低于400克。

单选题

A. 500~||~600~||~700~||~800

12.为了给宾客创造一个良好的休息和居住的环境,在客房装饰布置时,必须注意色彩的合理运用。装饰布置朝南和朝北的客房分别宜采用()色调。

单选题

A. 明快和偏冷~||~偏冷和明快~||~较冷~||~明快

13.按星级饭店规定标准,每个房间摆放不少于两块香皂,每块净重不能低于()。

单选题

A. 20克~||~30克~||~40克~||~50克

14.毫米的单位符号是()。

单选题

A. km~||~cm~||~mm~||~dm

15.公共区域通常被称为()

单选题

A. DA~||~CA~||~AP~||~PA

16.电话商务是客人住店期间服务的内容之一。

判断题

17.一般来说,大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。

单选题

A. 为客人将新加坡元兑换成人民币~||~为客人将人民币兑换成美元~||~为住客将欧元兑换成人民币~||~为客人将日元兑换成人民币

18.培训可以提高员工的个人素质,为员工晋升创造条件,还可以()。

单选题

A. 促进饭店管理工作走向正规化~||~迅速提高饭店经济效益~||~迅速改善饭店服务质量~||~加快员工流动

19.班前准备程序的第一项工作内容与报表核对状况后,检查核对空房状况,同时检查()状况。

单选题

A. 住人房~||~退房~||~VIP房~||~维修房

20.服务员应按规定在电话铃响()内立即接听。

单选题

A. 两声~||~三声~||~四声~||~五声

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