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1.根据房态,空房的清扫应该采用()
单选题A. 简单清扫~||~一般清扫~||~重点清扫~||~不清扫
2.轻微事故是指一次事故造成旅游者轻伤,或经济损失在10万元以下者。
判断题3.客用布件收发时应遵循的原则是有()
多选题A. 先进先出~||~对等交换~||~超额领用~||~保证质量
4.应根据饭店位置重要的程度分别安装相应的安全报警器。
判断题5.操作示范教学的特点是()。
单选题A. 施教复杂,但便于掌握~||~施教复杂,不便于掌握~||~简便易行,便于掌握~||~只练不讲,不便于掌握
6.客房内的花草布置一般分为长期布置和临时布置两种。()
判断题7.洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。()
判断题8.饭店从业人员在道德行为上,应对所有接待对象一视同仁。
判断题9.硫酸钠的PH=3。
判断题10.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2000毫米,宽不小于1100毫米。
判断题11.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。
判断题12.会见服务制定的计划,应送饭店最高决策层审批。
判断题13.下列房态中,属于住客房的有()。
多选题A. 贵宾房~||~请勿打扰房~||~长住房~||~请即打扫房
14.防火防盗等安全工作是客房部配合保卫部门应做的工作之一。
判断题15.按照我国星级饭店评定标准,豪华套房的使用面积应不低于:()
单选题A. 150M2~||~140M2~||~120M2~||~100M2
16.客房传统卫生间的“三大件”正在向“五大件”浴缸、脸盆、小便器、便器、净身盆发展。
判断题17.消费者在购买、使用商品和接受服务时享有()的权利。
单选题A. 人身、名誉不受损害~||~商品和服务不受损害~||~人身、财产安全不受损害~||~保证安全
18.螨可以使人引起皮炎、皮疹。()
判断题19.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。
判断题20.劳动法是指()的总称,包括《中华人民共和国劳动法》及其他相关法律、法规。
单选题A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范
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