证券从业资格

1.客房楼层发生火灾时，服务员应首先通知客人。

判断题

2.随饭店业务量等因素的改变而变化的工作量是指（）工作量。

单选题

A. 固定~||~变动~||~间断性~||~特殊

3.只要做好客房的日常清洁工作，计划卫生可做可不做。

判断题

4.下列不属于做好客衣分送要求的是（）。

单选题

A. 及时送交客人~||~做好交接~||~看清、认准房号并进行核对~||~讲明件数、金额

5.豪华饭店清扫房间定额为810间/人。

判断题

6.硫酸钠可用于清洁卫生间恭桶。

判断题

7.楼层服务台对客服务模式的优点？（）

多选题

A. 具有亲切感~||~保证安全和方便~||~有利于客房销售~||~劳动力多

8.客人物品丢失，查找工作应由饭店的管理人员和（）负责。

单选题

A. 服务人员~||~公安人员~||~饭店的保安人员~||~客人本人

9.下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是（）。

单选题

A. 互通最新房态信息~||~房间酒水跑帐处理~||~及时整理好结帐房~||~客房差异情况的核对

10.对于团体客人，一般应安排在（）。

单选题

A. 豪华房间~||~同一层楼的房间~||~较好的房间~||~较安静的房间

11.9服务员掌握了（），就能更好地了解顾客需要，并能对顾客发出的信息作出正确的反应。

单选题

A. 认真倾听的原则~||~幽默的谈话方式~||~回答客人问题的原则~||~以上答案都是

12.“客房物品租借处”能为（）提供“wheelchair”。

单选题

A. 饭店常客~||~年满3周岁的儿童~||~饭店贵宾~||~残疾宾客

13.客房服务中心的工作具有挑战性。

单选题

A. 商务饭店~||~大型饭店~||~旅游饭店~||~小型饭店

14.客人购买行动的过程不包括（）。

单选题

A. 产生需求~||~购后评价~||~取消购买~||~做出决策

15.消费者有权（）侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作（）

单选题

A. 检举、批评；进行监督~||~检举、控告；提出批评、建议~||~调查取证；进行参与~||~宣传、揭露；提取诉讼

16.如果预先知道客人不在房间，可以不用敲门

判断题

17.准备好房务工作车客房服务员进入楼层后需做的准备工作。

判断题

18.磁卡门锁的性能是目前星级饭店所使用的门锁中性能最好、最先进、最科学和最安全的。（）

判断题

19.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）。

单选题

A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务

20.要做好安全保卫工作，必须对饭店整个安全设施器材的配备及其功能有一个基本的了解。

判断题