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1.会谈室摆设物品的种类有鲜花、或绿色植物、矿泉水、()、咖啡杯、勺。
单选题A. 香烟~||~点心~||~杯子、杯垫~||~水果
2.客房卫生检查的标准通常有()
多选题A. 美学标准~||~视觉标准~||~生化标准~||~物理标准
3.开办旅馆,必须有相应的(),并保持()。
单选题A. 安全设备设施专人保管~||~消防设备设施通畅无阻~||~防护设备设施定期检查~||~消防设备设施完好有效
4.清扫客房时,客人中途回来,应先()
单选题A. 询问客人意见~||~行礼退出客房~||~请客人出示房卡~||~打扫卫生间
5.抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)属计划卫生,每抹一间大约需要10分钟,而员工一天的工作量为()间。
单选题A. 50~||~20~||~40~||~30
6.星级饭店客房地巾的规格是750毫米X450毫米,重量不低于350克。
判断题7.控制蟑螂的方法是(),向右蟑螂出没的地方喷洒专门杀虫剂,专家指导布放药物、诱饵。
单选题A. 保持环境清洁,食物收藏好,死角定期打扫~||~布放粘蟑螂的架~||~通风、喷洒空气清新剂~||~随见谁灭
8.必须无条件地服从组织调动和分配,严格遵循个人服从组织、下级服从上级的原则。
判断题9.D.ouB.leroom指的是在房内放两张单人床,称为标准间。
判断题10.老年旅游型客人以推荐()客房为主。
单选题A. 经济适用房~||~豪华高档房~||~高档安静房~||~中档安静房
11.客房部常设组织机构有()
多选题A. 客房服务中心~||~房务部~||~公共区域管理部~||~洗涤部
12.色彩学上的三原色是()。
多选题A. 红~||~橙~||~黄~||~蓝
13.职业纪律主要存在于饭店业星级评定标准和饭店自定的各项规章制度中。()
判断题14.蟑螂喜欢温湿的环境和阴暗的缝隙中。
判断题15.饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。
单选题A. 500~||~400~||~600~||~800
16.设影机放置方法是画面的倾斜与投影角度可通过旋转“可调节支脚”进行调整,投影角度可调节至()度。
单选题A. 15.6~||~14.6~||~13.6~||~12.6
17.敬语是表示尊敬和礼貌的用语,在交往中请教对方的姓氏应说()。
单选题A. 请问,您姓什么~||~请问您尊姓~||~您贵姓~||~请问你叫什么
18.作为墙饰的要求之一是墙饰的选材要与本地区的风俗习惯及宗教信仰相一致。()
判断题19.打蜡抛光机主要用于客房大理石、花岗石以及木质地面的打蜡、喷磨和抛光工作。
判断题20.作为墙饰的要求之一是墙饰的选材要与本地区的风俗习惯及宗教信仰相一致。
判断题
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