证券从业资格

1.布草的保养要求是尽量减少库存时间，（），备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间。

单选题

A. 避免受潮~||~新布草必须经洗涤后才能投入使用~||~临时放置苫盖好~||~尽量避开日晒

2.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。（）

判断题

3.工资与奖金的表现形式都是（）。

单选题

A. 实物~||~金钱~||~物质~||~精神

4.客人离店时服务的内容包括离店结帐、征求意见和（）。

单选题

A. 电话商务~||~委托代办~||~送客离店~||~钥匙服务

5.中式铺床操作中棉被从床头处翻折（）厘米。

单选题

A. 35~||~40~||~45~||~50

6.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处理。（）

单选题

A. 立即请他人协助将客人移到医务室~||~立即报告客房部~||~采取应急措施缓解病情~||~不可以随便挪动客人身体

7.客房清洁保养质量控制是整理次数、布置规格、工作定额和（）。

单选题

A. 没有浮尘~||~没有异味~||~清洁卫生标准~||~不漏项

8.客房卫生检查的标准通常有（）

多选题

A. 美学标准~||~视觉标准~||~生化标准~||~物理标准

9.客人住店期间的服务是前厅部五个服务阶段之一。

判断题

10.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是（）

单选题

A. 三节编码法~||~四节编码法~||~五节编码法~||~六节编码法

11.商务客人的特点：客人素质高，办事讲究效率，有较强的成本费用意识。（）

判断题

12.在我国的法定计量单位中，有些非物理量的单位可用英文与符号构成组合单位。

判断题

13.公共关系与人际关系有何联系与区别？

填空题

14.客人住店期间服务包括:（）、报刊信件、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。

单选题

A. 问询留言~||~外购食品服务~||~外购药品服务~||~带客看病

15.饭店在制定易耗品的标准时，基本上是按照客房的档次为依据标准。

判断题

16.客房部常用的报表（）。

单选题

A. 房态报表、房价报表~||~散客报表、工资报表~||~空房报表、定金报表~||~房态报表、散客报表

17.抛光时，抛光推进速度以保持在50米/分为宜，来回抛光（）次，直至（）为止。

单选题

A. 2—3，平整~||~3—5，光亮~||~5—8，没蜡迹~||~8—10，均匀

18.下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为（）。

单选题

A. 7分钟~||~9分钟~||~25—30分钟~||~20分钟

19.下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、（）。

单选题

A. 费用超限提示~||~显示待售房状况~||~VIP客人查询~||~日期查询

20.论述说明划分饭店等级的原则。

填空题