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客房服务员2165道题

1.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对车辆准备采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~抽查~||~常规检查~||~全面检查

2.操作示范人员要选择工作时间较长的老服务员。

判断题

3.一般客用品规格要求中,无破损是卫生纸的基本品质要求之一。

判断题

4.住客房的含义是()。

单选题

A. 可以供客人住宿的房间~||~可供出租的房间~||~客人住店,但已外出的房间~||~住有客人的房间

5.下列关于家具打蜡的有关事项哪一项说法是错误的()。

单选题

A. 打蜡要均匀,不可遗漏~||~为保持清新空气,打蜡应选择在淡季进行~||~可将液体蜡倒于绒布上,按家具顺序打蜡~||~打蜡前,应将家具污点去除

6.开办旅馆,必须有相应的(),并保持()。

单选题

A. 安全设备设施专人保管~||~消防设备设施通畅无阻~||~防护设备设施定期检查~||~消防设备设施完好有效

7.饭店的销售工作必须要重合同、守信誉,只要是承诺的事,就一定要办到、办好;实在做不到的事,也要()。

单选题

A. 坦诚相告,并积极从别的方面予以补偿~||~想尽办法做到~||~实话实说,不要轻易许诺~||~先承诺下来再说

8.活泼好动、敏感、反应迅速、注意和兴趣易转移,表现外向,这是()的气质特点。

单选题

A. 多血质者~||~胆汁质者~||~粘液质者~||~抑郁质者

9.老年旅游型客人以推荐()客房为主。

单选题

A. 经济适用房~||~豪华高档房~||~高档安静房~||~中档安静房

10.擦梳妆镜铜耳的循环周期为每月一次。

判断题

11.为了避免差错,住客所寄存的行李,不能由他人代领。

判断题

12.普通套房的一次性服务用品一般配备()。

单选题

A. 二套~||~一套~||~三套~||~不少于三套

13.客房部服务员应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。

判断题

14.如果客人的贵重物品丢失,一般()不参与现场寻找。

单选题

A. 客人~||~服务员~||~保安人员~||~管理人员

15.客房报警系统中,()对烟雾反应最为灵敏,()的误报率最低。

单选题

A. 温感报警/烟感报警~||~温感报警/自动喷洒报警~||~烟感报警/温感报警~||~烟感报警/自动喷洒报警

16.职业道德不同于一般社会公德,带有鲜明的行业特性。

判断题

17.消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的()的权利。

单选题

A. 真实质量~||~真实价格~||~真实成本~||~真实情况

18.藏族人最喜爱的一种饮料是()。

单选题

A. 红茶~||~奶茶~||~绿茶~||~酥油茶

19.客房内所配备的客用物品,是以客房的类别和档次为依据,在品种,数量、()、质量及摆放要求等方面应有统一标准。

单选题

A. 星级~||~大小~||~规格~||~样式

20.下列行为举止正确的是().

单选题

A. 同客人讲话时凝视对方~||~同客人讲话时指手划脚~||~同客人讲话时边工作边聆听~||~同客人讲话时,垂手恭立,面带微笑

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