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1.“客房物品租借处”能为()提供“wheelchair”。
单选题A. 饭店常客~||~年满3周岁的儿童~||~饭店贵宾~||~残疾宾客
2.为了把好质量关,要做到()、经得起上级检查、让宾客满意。
单选题A. 领班检查~||~经理检查~||~同行业人员检查~||~认真自查
3.()能真正发现问题和了解员工的真实表现。
单选题A. 明查~||~暗查~||~抽查~||~专题检查
4.壁柜通常设在客房入口处,壁柜长度各饭店因客房空间而定,但进深不应少于()。
单选题A. 40厘米~||~50厘米~||~60厘米~||~70厘米
5.以下哪种客房服务模式的人力投入最多?()
单选题A. 楼层服务台模式~||~客房服务中心模式~||~既设客房服务中心,又设楼层服务台模式~||~前台直管模式
6.如果客人提出的要求超越了自己的权限,就应请示上级及有关部门
判断题7.订立和变更劳动合同,应当遵循()的原则,不违反法律、行政法规的有关规定。
单选题A. 依法办事、求真务实~||~实事求是、顾全大局~||~真诚友好、互谅互让~||~平等自愿、协商一致
8.对于无行李员引领的客人,台班服务员应热情接待,并请客人出示()。
单选题A. 工作证~||~身份证~||~住宿凭证~||~出入证
9.一般客用品的规格要求是面巾长不小于是550毫米,宽不小于()毫米,重量不低于110克。
单选题A. 350~||~300~||~400~||~450
10.()一般只进行通风,吸尘,抹灰和放掉水箱及水龙头积存的陈水等的简单清扫.
单选题A. 空房~||~准备退房的房间~||~无行李房~||~清扫房
11.下列选项不属于部门协调目的是()。
单选题A. 营造良好的工作氛围~||~提高工作效率~||~培养团队精神~||~掌握其他部门经营管理情况
12.下列属于单间客房的是()。
多选题A. TwinRoom~||~DoubleRoom~||~ConnectingSuite~||~BusinessSuite
13.下列属于健身服务项目的是()。
单选题A. 按摩房~||~卡拉OK~||~音乐厅~||~音乐茶座
14.宴会厅的功能特点是()。
单选题A. 现代化的灯光音响视听设备甚至多种语言同声传译~||~平面地板便于摆放桌椅~||~面积大,多在100~500平方米之间~||~有小型舞台
15.饭店电子门锁使用是为了()。
单选题A. 电子产品的发展~||~机械产品的退出~||~安全、易于管理、方便客人~||~历史悠久
16.客衣赔偿应双方协商解决。()
判断题17.一星级饭店标准规定之一,每日整理卫生,两天一换床单及枕套。
判断题18.室内有两个以上台灯时,应注意色彩和式样的统一。
判断题19.鞠躬礼是中国、日本和朝鲜等国的风俗礼节。
判断题20.下列选项不属于处理投诉过程中,需要注意的内容是()。
单选题A. 将重要的客人和一般的客人区分开来~||~将陌生的客人与熟悉的客人区分开来~||~将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来~||~将长住客人与临时住宿客人区分开来
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