首页>题库>客房服务员
1.下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是（）。
单选题A. 客人的素质~||~是否跨楼层清扫客房~||~客房清洁服务器具配备~||~员工分工不明确
2.劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
判断题3.下列哪种清洁剂属于酸性清洁剂（）
单选题A. 高泡洗地毯剂~||~玻璃清洁剂~||~起蜡水~||~“八四”消毒液
4.俄罗斯人的性格及习俗是什么？
填空题5.客房传统卫生间的“三大件”正在向“五大件”浴缸、脸盆、小便器、便器、净身盆发展。
判断题6.客房服务质量的构成有：（）
多选题A. 客人素质~||~客房设施设备用品质量~||~客房环境质量~||~劳务质量
7.宾客之间会见，就其内容来说，可分为（）、政治性，事务性等。
单选题A. 礼节性~||~重要性~||~好奇性~||~神秘性
8.客房部对客服务的两种模式是（）
多选题A. 楼层服务台~||~客房服务中心~||~前厅部~||~公共区域
9.客房清扫卫生质量标准包括：
多选题A. 感官标准~||~生化标准~||~六净标准~||~十无标准
10.“顾客是上帝”，说明服务是（）的服务。
单选题A. 高星级~||~讲究享乐~||~规范化~||~以客人需求为中心
11.对投诉的处理结果予以关注，是处理投诉程序和方法的内容之一。
判断题12.在日常工作中，使用楼层干式吸尘器时，以下哪些事宜不正确。（）
单选题A. 吸起小铁钉~||~吸起粘性物~||~将毛刷代开吸地板~||~吸少量的水
13.下列不属于签字厅布置要求的是（）。
单选题A. 屏风挂画~||~文具文本~||~签字桌椅~||~音响设备
14.下列不属于会见制定计划内容的是（）。
单选题A. 场地布置方案~||~人员安排~||~礼品清单~||~采访录音
15.以下需要手洗的客衣有（）
单选题A. 羊毛衫~||~真丝睡衣~||~衬衫~||~羊绒衫
16.（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。
单选题A. 客房服务中心~||~饭店公共区域~||~客房楼层~||~客房
17.下列不属于一至三级保卫方案对车辆采取措施的内容是（）。
单选题A. 重点检查~||~常规检查~||~全面检查~||~抽查
18.市场预测是提高企业经营管理水平的重要手段。
判断题19.为了使客衣平整挺括，所有水洗或干洗的客衣都要熨烫。
判断题20.随饭店业务量等因素的改变而变化的工作量是指（）工作量。
单选题A. 固定~||~变动~||~间断性~||~特殊
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