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客房服务员2165道题

1.擦洗恭桶水箱属计划卫生,每擦洗一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为40间。

单选题

A. 8~||~10~||~12~||~14

2.本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

单选题

A. 完美~||~安全~||~社会公益~||~差异

3.饭店优质服务的职业道德具有哪些特点?

填空题

4.饭店从业人员在道德行为上,应对所有接待对象一视同仁。

判断题

5.()一般可维持供电20分钟左右。

单选题

A. 单机的UPS~||~集中供电UPS~||~双路电源~||~发电机

6.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作()。

单选题

A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化

7.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需()分钟,而员工每天的工作量为80间。

单选题

A. 7~||~5~||~12~||~2

8.Business Room是专门为商务客人设计的。其家具设备的配置均照顾客人办公需要。

判断题

9.房态转换最主要的()是前台接待人员。

单选题

A. 服务对象~||~服务目的~||~消费对象~||~消费目的

10.对于刚发生的的渍迹可以用吸尘器清除。

判断题

11.劳动法是指()的总称,包括《中华人民共和国劳动法》及其他相关法律、法规。

单选题

A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范

12.不能否定自己是与客人沟通的技巧之一。

判断题

13.设客房服务中心的饭店,楼层客房服务员人数与客房数的比例为1:3左右。

判断题

14.下列不属于白蚁危害的物品的是()。

单选题

A. 化纤塑料制品~||~纸制品~||~食品~||~竹木制品

15.为了做好会谈服务工作,服务员应事先了解会谈内容、服务要求和招待标准。

判断题

16.一般饭店规定会客时间不超过晚上()。

单选题

A. 21:00~||~22:00~||~23:00~||~23:30

17.饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是()。

单选题

A. 主动介绍本地概况~||~主动介绍饭店周边情况~||~主动了解客人家庭的详细情况~||~主动介绍饭店的特点

18.基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力,而且首要的是为人正派,廉洁自律,做事讲原则,团结友爱,凡事做表率。

判断题

19.下列不属于楼层库房物品保管要求的是()。

单选题

A. 专人领发~||~专人保管~||~责任到人~||~随用随领

20.彻底的吸尘是保养地毯最重要的工作,一般在客房区域要求每日(),客人活动频繁的区域如大厅.餐厅.商场等每日不得少于三次。

单选题

A. 一次~||~二次~||~三次~||~4四次

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