1.客人最讨厌、最不能容忍的就是做错了事不肯承认，反而找各种理由。只有知错必改，才能不断进步。（）

2.起蜡时，控制机器保持在50米/分的速度进行刷地起蜡工作。

3.“结晶”蜡打磨，使用（）刷地机、针座、百洁刷、钢丝垫进行操作，喷蜡后以（）的速度进行打磨。

4.以下对“员工激励”理解错误的是（）

5.对违反治安管理行为的处罚分为三种1.警告。2.罚款。罚款金额为一元以上二百元以下。3.拘留。拘留时间为五日以上十五日以下。

6.一般客用品的规格要求是浴巾不小于1000毫米X500毫米，重量不低于350克。

7.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。

8.一般客用品要求香皂重量不低于25克，简易包装。

9.客房服务员引领客人入房时，如发现房间正在维修应（）。

10.下列不属于会见制定计划内容的是（）。

11.控制蠧虫的方法是保持衣物、布料、床上用品、皮革制品及软木制品等干净无异味、储存物品时，将其密封于聚乙烯口袋中、（）、经常清洗地毯并定期在地毯边缘和家具底下喷洒杀虫药剂。

12.插花用的花枝，修剪后要（）使用。

13.签字帐单应按房号、接待单位、代表团名称，由服务台人员负责分开保管。（）

14.客房软床摆放的位置应是（）。

15.啤酒的酒精浓度通常为（）度。

16.（）型的客人对自然风光名胜古迹最感兴趣，他们一般早出晚归，所以客房要做好早晚服务工作。

17.随着（）的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为"饭店中的饭店"。

18.饭店客用品的选择要美观实用符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。

19.下面不属于清洁剂的是（）。

20.简述行为科学理论的依据