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客房服务员2165道题

1.服务员的行为举止必须规范,细节也不能马虎,例如不能对着客人指指点点。

判断题

2.在清洁保养工作中,清洁剂的使用量越多越好。

判断题

3.政治性会见一般议题较为()。

单选题

A. 简单~||~时间较短~||~重要~||~复杂

4.旅馆内严禁卖淫、嫖宿、赌博、吸毒、传播淫秽物品等影响经营的活动。()

判断题

5.外国人在中国境内,必须遵守中国法律,不得危害()、损害社会公共利益、破坏()。

单选题

A. 中国国家安全;社会公共秩序~||~地方社会治安;社会公共财物~||~中国公民利益;社会公共秩序~||~地方环境保护;社区公共秩序

6.走客房的英文简写是“OOO”。

判断题

7.为满足客人在客房中的活动,客房应有以下()功能的空间并配备相应设施设备。

单选题

A. 睡眠.盥洗.贮存.书写.起居~||~睡眠.盥洗.贮存.办公.起居~||~睡眠.洗漱.贮存.书写.休息~||~睡眠.盥洗.储存.读书.起居

8.以下对员工培训的理解正确的是()

多选题

A. 可以降低劳动成本~||~可以改善服务质量~||~可以开发员工潜能~||~可以降低员工流动性

9.客史档案的内容不包括()。

单选题

A. 民族~||~单位~||~收入~||~住店客人

10.表格填写常识的内容要求是(),内容完整,报送及时和特殊要求。

单选题

A. 数据真实~||~节省文字~||~文字清晰~||~内容详细

11.客人到店的应接工作有:

多选题

A. 热情迎宾~||~引领客人入房~||~介绍房间设施~||~端茶送水

12.长条桌呈横一字或竖一字型摆放,在布置会谈厅时是以()为形式。

单选题

A. 装饰风格~||~朝向~||~门的位置~||~方位

13.客人在饭店生活的主要场所和停留时间最长的是()。

单选题

A. 客房~||~餐厅~||~会议室~||~前厅

14.客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。

单选题

A. 值班经理~||~总台~||~保安部~||~总经理

15.产品质量直接关系到顾客的利益。

判断题

16.刷洗浴缸墙壁,需用时间20分钟/间,而员工一天工作量为20间,循环周期()刷洗一次。

单选题

A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月

17.总服务台起着()作用。

单选题

A. 提供准确信息和财务对外接待宾客,对内作好衔接~||~电话转移~||~开房、收银~||~通讯房态

18.()及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。

单选题

A. 客房~||~餐饮~||~康乐~||~商场

19.无异味是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

判断题

20.一名客房服务员擦拭并消毒一部电话机需要5分钟。

判断题
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