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1.一般双床间客房家具占客房面积的()。
单选题A. 35%~45%~||~30%~45%~||~33%~47%~||~30%~47%
2.以下哪些客房服务项目是有偿服务()。
多选题A. 擦鞋服务~||~洗衣服务~||~加床服务~||~托婴服务
3.客房室内噪声不得超过()
单选题A. 20分贝~||~45分贝~||~60分贝~||~85分贝
4.领班查房表的作用之一是通报最新房态信息。
判断题5.酗酒闹事,影响他人,破坏财产,加倍赔偿。
判断题6.毛巾不褪色,无色花、色差,手感柔软,吸水性能好,它应该是()的。
单选题A. 化纤~||~混纺~||~涤棉~||~全棉
7.客房内烟灰缸不能放在()
单选题A. 写字台~||~床头柜~||~茶几~||~卫生间
8.客房服务员在打扫住客房时,正确的操作步骤有()
多选题A. 进房前,要先敲门询问~||~进去后先打扫卫生间,再清理房间~||~如遇到客人来访,应询问是否继续进行清洁工作~||~房间电铃响起时,要及时接起电话
9.中央空调的性能特点是()。
单选题A. 省电又经济~||~噪音小、造价低~||~恒温、恒湿、空气洁净、干湿平衡、室内空气不受外界影响、调节方便~||~调节方便、舒适度好
10.硫酸钠的(),主要清除尿碱,用于清除卫生间恭桶。
单选题A. PH=1~||~OH=3~||~PH=4~||~PH=5
11.客人向你纠缠时怎么办?()
多选题A. 及时回避~||~向同事求助~||~及时报警~||~训斥客人
12.VOD点播可以通过()播放。
单选题A. 本地DVD~||~本地VCD~||~缆线~||~卫星天线
13.洗刷卫生间地面属计划卫生,每洗刷一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为20间。
单选题A. 20~||~30~||~10~||~15
14.朝鲜族老人很受尊敬,用餐时晚辈不得随意与老人同桌。如果父子同席,儿子不准当着父亲的面()。
单选题A. 用餐或饮酒~||~取菜或斟酒~||~吸烟或饮酒~||~入席或离席
15.设备简陋是客栈时期处于饭店业发展初起阶段的特征之一。
判断题16.员工评估的工作最好()一次。
单选题A. 每星期~||~每一个月~||~每年~||~每半年
17.劳动合同的无效,由企业劳动保护委员会或者人民法院确认。
判断题18.一般饭店常见的害虫是苍蝇、()、蟑螂、蜘蛛。
单选题A. 跳蚤~||~甲虫~||~白蚁~||~蚊子
19.MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。
单选题A. 我有一个包裹先放在这里~||~没有我想看的电视节目~||~我可以给他留言吗~||~我可以免费打长途电话吗
20.应当注意加强岗位之间、工种之间、部门之间的横向联系和沟通,做到快速反应,协调合作。()
判断题
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