证券从业资格

1.客房服务员在进房时要注意什么？

填空题

2.清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房，可在做计划卫生时，多用一些，一次清除。

判断题

3.服务员在工作中遇到客人，应行（）鞠躬礼。

单选题

A. 35~40度~||~45~60度~||~90度~||~15~30度

4.下列客房的清扫顺序是（）。①请速打扫房②VIP房③空房④住房⑤退房

单选题

A. ①⑤④③②~||~①④②⑤③~||~①②④⑤③~||~①②⑤④③

5.人行鞠躬礼，相互之间是行（）的鞠躬礼。

单选题

A. 15度~||~30和45度~||~45度~||~60度

6.宣传职业道德有利于协调（）与企业的生存、发展要求之间的矛盾，力求取得一致。

单选题

A. 饭店员工的世界观、服务模式~||~从业人员的价值观、行为模式~||~求职人员的择业观、管理模式~||~从业人员的职业观、行为模式

7.在运用语言艺术时，要注意（）时的面部表情。

单选题

A. 站立~||~行走~||~服务~||~说话

8.客房物理消毒可分为（）

多选题

A. 生物消毒法~||~湿热消毒~||~干热消毒~||~通风透气

9.决定产品内容的取舍和更新的是（）策略。

单选题

A. 产品~||~定价~||~促销~||~经营

10.夜床服务通常是晚上（）点以后开始

单选题

A. 9~||~8~||~7~||~6

11.饭店的客房、餐厅、会议室等服务设施，其价值具有（）性。

单选题

A. 保留~||~可储存~||~不可储存~||~规范

12.在我国布置会见厅，应该按照外国人的礼仪习俗精心设计。（）

判断题

13.房态转换的顺序是脏房—→（）—→待查房。

单选题

A. 失效房~||~维修房~||~矛盾房~||~干净房

14.前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括（）。

单选题

A. 员工招聘~||~员工工资~||~员工考核~||~员工录用

15.消费者享有自愿成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

判断题

16.为了保证客房服务工作效率，保证信息的畅通，客房服务中心要有（）。

单选题

A. 高级电传机~||~高级传真机~||~先进的通讯联络设备~||~高速复印机和打字机

17.服务人员在与客人交谈时，应注意运用语音语调。

判断题

18.电冰箱自然除霜是指（）。

单选题

A. 不切断电源，用铲刀除霜~||~电热丝接通电源，产生热量化霜~||~打开冰箱门自然化霜~||~停止制冷剂循环除霜

19.以下属于碱性清洁剂的有（）

多选题

A. 地毯香波~||~玻璃清洁剂~||~家具蜡~||~消毒剂

20.设备简陋是客栈时期处于饭店业发展初起阶段的特征之一。

判断题