证券从业资格

1.（）安排劳动者工作的，（）的工资报酬。

单选题

A. 法定休假日；支付不低于工资的百分之一百~||~法定休假日；支付不低于工资的百分之二百~||~休息日；支付不低于工资的百分之三百~||~法定休假日；支付不低于工资的百分之三百

2.劳动合同可以约定试用期，但试用期最长不得超过3个月。（）

判断题

3.下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是（）。

单选题

A. 保持信息渠道各环节衔接紧密~||~畅通信息渠道~||~确保服务系统的正常进行~||~体现各职能部门的重要性和独立性

4.市场是处在不断变化之中的，人们可以对它的发展变化作出科学的（）。

单选题

A. 结论~||~预测~||~规定~||~决定

5.下面哪些属于客房服务中心这种对客模式的优点？（）

多选题

A. 创造了安静的环境~||~降低了劳动力成本~||~弱化了服务的直接性~||~影响客人的安全

6.客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了，此时服务员错误的做法是（）。

单选题

A. 立即报告保安部门~||~立即进房间帮其查找~||~保护好现场~||~询问项链丢失前的有关情况

7.客房服务员在整理客房时，若客人回来，正确的做法是（）

多选题

A. 服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡~||~询问客人是否可以继续整理~||~确认客人是该住房的住客~||~立即退出客房

8.霉菌喜生存于潮湿环境。严重的地方霉菌会造成（）、墙面涂料剥落或退色，墙面上的砖头或泥灰有盐析出，物体长出绒毛状物来。

单选题

A. 墙纸变化或翘起~||~墙纸变黄~||~墙纸出现灰黑色~||~木护墙板裂缝

9.刷洗浴缸墙壁,需用时间20分钟/间,而员工一天工作量为20间,循环周期（）刷洗一次。

单选题

A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月

10.下列选项表述正确的是（）。

单选题

A. 房务报表主要内容是反映客房状态的房态信息~||~房务报表主要内容是客房清扫状况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是遗失损坏物品情况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是客房状态和清扫情况

11.处理好人员的比例关系,可以避免客房部因定员不合理而出现忙闲不均的现象。

判断题

12.发生停电时，客房部服务员应给客人分发蜡烛。

判断题

13.《劳动法》规定：劳动者在劳动过程中必须严格遵守（）。

单选题

A. 岗位责任制~||~操作规程和标准~||~职业道德~||~安全操作规程

14.客房床单应选用白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点、污渍的（）床单。

单选题

A. 混纺~||~化纤~||~涤棉~||~全棉

15.投其所好，避其所忌是与客人沟通的技巧之一。

判断题

16.饭店代表在领客人回饭店途中，下列做法不恰当的是（）。

单选题

A. 主动介绍本地概况~||~主动介绍饭店周边情况~||~主动了解客人家庭的详细情况~||~主动介绍饭店的特点

17.超额订房数量掌握不好，容易产生（）。

单选题

A. 预订纠纷~||~延期预订~||~取消预订~||~后补预订

18.下列属于饭店质量管理安全范围的是（）。

多选题

A. 宾客的人身安全~||~宾客的心理安全~||~打击犯罪分子~||~员工的财产安全

19.根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的（）。

单选题

A. 30%~||~40%~||~50%~||~20%

20.按照我国星级饭店评定标准，关于饭店客用电梯的要求阐述正确的是（）

多选题

A. 一.二星级不作要求~||~所有星级饭店必须配备客用电梯~||~三星级饭店4层（含4层）以上建筑物有足够的客用电梯~||~四星级饭店3层（含3层）以上建筑物有数量充足的高质量高客用电梯