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客房服务员2165道题

1.客房楼层发生火灾时,服务员应首先通知客人。

判断题

2.按旅游行业标准,星级饭店客房卫生间内配置的牙膏净重不低于8g。

判断题

3.下面不属于84肝炎消毒液清除污渍范围功效内容的是()。

单选题

A. 去污力强~||~无毒~||~止痒~||~除臭

4.下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。

单选题

A. 短期、长期寄存应当混放在一起~||~应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定~||~对行李保管地方应加强管理~||~按时对客人的行李进行查看

5.由夜审员负责审核的表单不包括()。

单选题

A. 房价格表~||~已结帐账单~||~财务更正单~||~房价变更单

6.下面哪些属于影响客房设施设备质量的因素?()

多选题

A. 老鼠~||~细菌~||~虫害~||~火源

7.做好对客服务工作关键在于提高员工的()。

单选题

A. 创造能力~||~自警自励意识~||~竞争意识~||~服务意识

8.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需5分钟,而员工每天的工作量为()间。

单选题

A. 60~||~70~||~80~||~50

9.饭店员工发现初起火灾,应当立即报警并及时扑救。

判断题

10.如果客人的贵重物品丢失,一般()不参与现场寻找。

单选题

A. 客人~||~服务员~||~保安人员~||~管理人员

11.84肝炎消毒液是一种快速、速效、无毒、()力强的消毒液。

单选题

A. 除渍~||~止痒~||~除臭~||~去污

12.控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁,对其进行油漆、打蜡或上塑、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方、()。

单选题

A. 经常用紫外线消毒~||~保证室内通风干燥~||~喷洒空气清新剂~||~定期使用有杀虫防虫作用的抛光蜡剂

13.对毛巾的洗涤标准是:洁白、无污点、无破损、杀菌消毒、平整、舒适度好。

判断题

14.客房部()主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调事宜。

单选题

A. 客房服务中心~||~经理室~||~饭店公共区域~||~客房楼层

15.检查豪华套房用品配备的限定时间为()分钟。

单选题

A. 7—10~||~7~||~5~||~3

16.一般客用品的规格要求是浴巾长不小于()毫米,宽不小于600毫米,重量不低于400克。

单选题

A. 1200~||~1400~||~1600~||~1000

17.客房部员工的培训具有()和持续性、实用性的特点。

多选题

A. 成人性~||~在职性~||~多样性~||~速成性

18.对于团体客人,一般应安排在()。

单选题

A. 豪华房间~||~同一层楼的房间~||~较好的房间~||~较安静的房间

19.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,(),按职责范围定员,按劳动效率定员。

单选题

A. 按男女员工年龄定员~||~按岗位定员~||~按饭店培训能力定员~||~客源市场定位定员

20.酸性清洁剂通常为粉状,也有少数为液体。

判断题
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