1.什么是礼宾次序？常用的排列方法有哪些？

2.在客人购买行为过程中，客人作为消费者，从多个购买方案中选择出一个最优方案的阶段是（）。

3.星级饭店客用床单的基本品质要求是全棉，白色为主，布面光洁，透气性能好，无疵点、污渍，符合FZ/T62007的规定。

4.随着工作标准和要求的不断提高，饭店内外因素经常变化，客房部有必要对员工进行（）培训。

5.霉雨季节，库房应增设风扇，提高通风透气环境，有利于物品储存保养。

6.刷洗浴缸墙壁属计划卫生,每刷洗一间浴缸墙壁大约需要20分钟。

7.下列属于客房服务项目的有（）。

8.客房服务过程中，（）是第一个环节，又是其它工作顺利进行的基础环节。

9.为顺利完成重要接待任务，选择调配服务员时应注意选用具有（）,埋头苦干，不讲条件,有较强的安全、保密意识和待客热情礼貌的员工。

10.劳动者应当完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。

11.迎宾员为客人提供拉车门服务时，应不分种族、信仰，一视同仁、规范服务，即：左手拉开车门，右手挡在车门上沿护顶。

12.饭店机场代表的职责就是代表饭店为预订客人提供接送服务。

13.连续性会议和展览一般要历时多天，甚至需要在一段时间内包租场地，可以“场/日”为计价单位。“日”的计算以每日中可利用的“次”数为依据，一般（）换算为1“日”。

14.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同，道德可划分为三个组成部分，其中不包括（）。

15.单位应当保障（）畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

16.汉族人的饮食习惯是一日三餐，早上为早点，中午和晚上为正餐，以木筷和竹筷进食。（）

17.客房清扫整理要按房号顺序进行清扫。

18.在对伊位克政府代表团的服务中，除了按日常工作程序外，还应注意宾客的（），采取针对性服务。

19.起蜡时，控制机器保持在（）的速度进行刷地起蜡，机器走向，由（）来回走动2—3次。

20.住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。这种房间饭店简称（）。