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客房服务员2165道题

1.清扫住客房,房内的电话铃响了,而客人不在房内你应该()。

单选题

A. 去接电话~||~不予接听,继续工作~||~将电话掐断~||~接听电话,告诉住客不在

2.一般客房软床应摆放在房间光线最暗处,尽量避免“进门见床”的摆法,因为这样容易引起宾客的尴尬。

判断题

3.单机的UPS一般可维持供电()。

单选题

A. 1小时左右~||~20分钟左右~||~3分钟左右~||~2小时左右

4.客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识,()和讲究语言技巧。

单选题

A. 外语知识~||~管理知识~||~敏捷的思维能力~||~经营能力

5.三级保卫方案值班安排应各部室轮流值班。

判断题

6.制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有()、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

单选题

A. 进房次数~||~程序~||~时间~||~大清洁或小整理

7.操作示范教学的特点是()。

单选题

A. 施教复杂,但便于掌握~||~施教复杂,不便于掌握~||~简便易行,便于掌握~||~只练不讲,不便于掌握

8.清洗阳台员工一天可清洗16间。

判断题

9.饭店应欢迎客人的投诉。

判断题

10.对级别较高的贵宾根据需要安排24小时专人服务。()

判断题

11.度假性饭店的特点是()。

单选题

A. 服务项目、服务设施及康乐设施~||~装潢豪华、饭店设施及康乐设施~||~交通便利、自然风景优美、周围环境宁静怡人~||~以接待会议客人为主

12.客房部经理在贵宾抵达前()小时对贵宾房进行逐级检查。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

13.宣传职业道德有利于协调()与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。

单选题

A. 饭店员工的世界观服务模式~||~从业人员的价值观行为模式~||~求职人员的择业观管理模式~||~从业人员的职业观行为模式

14.职业道德是在法律基本要求之外,企业或者行业内为保证正常的工作秩序,全体从业人员约定俗成、共同认可的公约,或者由管理部门或组织制定、颁布的纪律和规定,要求()履行。

单选题

A. 从业人员一律必须~||~企业中的一部分人必须~||~行业中的某些人必须~||~从业人员按职责要求予以

15.擦洗出风口属计划卫生,每擦洗一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为40间。

单选题

A. 4~||~10~||~6~||~15

16.下列选项不属于处理投诉过程中,需要注意的内容是()。

单选题

A. 将重要的客人和一般的客人区分开来~||~将陌生的客人与熟悉的客人区分开来~||~将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来~||~将长住客人与临时住宿客人区分开来

17.伊斯兰教徒一日要()次礼拜。

单选题

A. 三~||~五~||~二~||~一

18.晚间客房整理后,房内应留()不关,以方便客人。

单选题

A. 顶灯和落地灯~||~床头灯和夜灯~||~过道灯和卫生间灯~||~镜灯和夜灯

19.下列选项表述正确的是()。

单选题

A. 房务报表主要内容是反映客房状态的房态信息~||~房务报表主要内容是客房清扫状况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是遗失损坏物品情况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是客房状态和清扫情况

20.我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些国际单位制单位构成的。

判断题
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