证券从业资格

1.我国涉外星级饭店标准间卫生间面积不能小于（）。

单选题

A. 4m2~||~3m2~||~5m2~||~2m2

2.现代啤酒的发源地是（）。

单选题

A. 美国~||~英国~||~德国~||~法国

3.设法使客人消气，需要特别注意（）。

单选题

A. 先让客人把话说完~||~适时插话~||~面带微笑~||~据理力争

4.二级保卫方案对宴会食品安全采取的措施是:食品个别检验。

判断题

5.（）不属于换房、房租变更单的主要内容。

单选题

A. 客人姓名~||~时间~||~房号~||~客人抵达日期

6.吸灯罩浮尘属计划卫生,每吸尘一间灯罩大约需要10分钟。

判断题

7.“工欲善其事，必先利其器”指的是要（）。

单选题

A. 真诚~||~讲效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务

8.（）若由总台保管的钥匙发生遗失，应立即自行配制同样的钥匙。

判断题

9.下列说法正确的是（）。

单选题

A. 日本人忌讳烟做为礼品送人~||~日本人忌讳服装做为礼品送人~||~日本人忌讳手饰做为礼品送人~||~日本人忌讳菊花和装饰有菊花图案的作为礼品送人

10.下列（)岗位归属楼层主管管理。

多选题

A. 夜班服务员~||~中心联络员~||~楼层服务员~||~楼层勤杂工

11.劳动法第七十条规定；国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金，使劳动者在（）等情况下获得帮助和补偿。

单选题

A. 年老、患病、工伤、择业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、哺乳~||~年老、患病、工伤、失业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、生育

12.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布，切勿使用湿抹布（）。

单选题

A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯

13.按照我国星级饭店评定标准，四星级饭店应当提供（）小时送餐服务：

单选题

A. 12小时~||~18小时~||~20小时~||~24小时

14.客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为（）厘米，宽度为（）厘米。

单选题

A. 200，130~||~200，180~||~200，150~||~200，200

15.正确的客房清扫程序是（）。

单选题

A. 空房－走客房－住客房－请即打扫房－总台指示打扫房~||~请即打扫房－总台指示打扫－走客房－住客房－空房~||~住客房－请即打扫房－总台指示打扫房－空房－走客房~||~走客房－住客房－请即打扫房－空房－总台指示打扫房

16.碱性清洁剂的pH值应（）。

单选题

A. 大于5~||~大于6~||~大于7~||~大于8

17.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）。

单选题

A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务

18.由各种类型的客房组成了（）。

单选题

A. 客房楼面~||~客房服务中心~||~公共区域~||~涉外饭店

19.根据职责，单位消防安全负责人负责将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施（）。

单选题

A. 年度消防训练方案~||~年度消防值班表~||~年度消防检查表~||~年度消防工作计划

20.旅游业员工也渴望参与管理，在工作中有所发明创造。

判断题