证券从业资格

1.饭店棉织品又称布草。

判断题

2.中央空调的最大性能特点是干湿平衡、舒适度极佳。（）

判断题

3.客房内所配的客用物品，要在（）等方面有统一标准。

多选题

A. 品种~||~数量~||~规格~||~质量

4.处理投诉一般选择在（）场合。

单选题

A. 非公共场合~||~咖啡厅~||~大厅~||~餐厅

5.下列清扫工作符合规范的是（）。

单选题

A. 在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话~||~客房的清扫顺序是：重要客人房，“请即打扫房”，住客房和走客房~||~客房日常清扫检查项目之一是：门锁转动是否灵活，开门时是否有响声~||~一个客人住一室两床的房间，做床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢的一张

6.签字仪式就国家之间谈判，内容包括政治，军事，（），技术，文化等各领域达成协议，举行签字仪式。

单选题

A. 教育~||~经济~||~事物~||~意向

7.未住有客人房间，开夜床班次的服务员无需进入房间。

判断题

8.下面哪种物质不可以用水来灭火？（）

多选题

A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器

9.在中国，电话保修台的电话号码是（）。

单选题

A. 109~||~110~||~111~||~112

10.工作定额受员工素质、工作环境、饭店等级、工作器具配备等因素影响。

判断题

11.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对宴会安全的措施是（）。

单选题

A. 全方位设岗，宴会前全面检查~||~重点部位设岗，宴会前重点检查~||~附近岗位兼顾，宴会前个别检查~||~流动岗，宴会前抽查

12.商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、电脑、（）等。

单选题

A. 复印机~||~投影仪~||~传真机~||~加湿器

13.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。（）

判断题

14.个性服务的内容有（）心理服务等。

多选题

A. 更灵活的服务~||~能满足癖好服务~||~意外服务~||~（电脑）自选服务

15.房态转换最主要的（）是前台接待人员。

单选题

A. 服务对象~||~服务目的~||~消费对象~||~消费目的

16.酗酒闹事，影响他人，破坏财产，加倍赔偿。

判断题

17.决定产品内容的取舍和更新的是（）策略。

单选题

A. 产品~||~定价~||~促销~||~经营

18.客房部表单从记录到检查核实，从保管到加工整理，都要有专人负责，形成一个系统的原始记录网。

判断题

19.客人退房后服务员查房时，发现房内固定用品短缺，应（）。

单选题

A. 立即报告总台~||~礼貌询问客人，收回物品时致谢~||~直接询问客人追回物品~||~请客人打开箱包检查

20.现代饭店室内照明除了提供视觉所需要的光线外，还有以下几方面的作用：（）。

多选题

A. 组织空间~||~改善空间感~||~渲染气氛~||~体现特色