证券从业资格

1.对违反治安管理行为的处罚分为三种1.警告。2.罚款。罚款金额为一元以上二百元以下。3.拘留。拘留时间为五日以上十五日以下。

判断题

2.下面不属于主管检查工作制度的主要内容是（）。

单选题

A. 检查的方法~||~检查的重点~||~主管抽查的数量~||~检查房间物品摆放规格

3.黄酒的原料通常是（）。

单选题

A. 大米~||~高粱~||~糯米~||~黄米

4.下列房态中，属于住客房的有（）。

多选题

A. 贵宾房~||~请勿打扰房~||~长住房~||~请即打扫房

5.分级归口管理，实施的关键是（）。

多选题

A. 账面落实~||~完善各项规章制度~||~经济利益挂钩~||~做好设备的分类

6.套间的书房布置，除应配备（）外，还应适当增加一些供工作、学习后小憩的家具。

单选题

A. 沙发、茶几、电视~||~写字台、椅子~||~书写和阅读家具~||~会客家具

7.饭店应12小时提供冰块服务。

判断题

8.客衣赔偿应双方协商解决。（）

判断题

9.交叉培训就是可以到任何一个部门工作学习。

判断题

10.84肝炎消毒液是一种快速、速效、无毒、（）力强的消毒液。

单选题

A. 除渍~||~止痒~||~除臭~||~去污

11.针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉，不必介意，更不必过多解释。

判断题

12.客房部员工的考核最好（）一次

单选题

A. 每月~||~每季~||~每半年~||~每年

13.所有的传统习惯都有助于形成和保持全社会的优良淳朴的民风和行业风气。

判断题

14.与注重舒适的商务散客洽谈房价时，下列做法不恰当的是（）。

单选题

A. 不断提供一些捆绑式产品~||~对于常客应只报最高价~||~同时报出几种不同的价格~||~对于普通客人宜从高向低报价

15.散客、团队客人中均有贵宾。

判断题

16.服务员清扫工作前，负责清扫的员工应首先查看房态确定清扫顺序，一般顺序为先打扫（）.

单选题

A. 挂“请清理房间”牌子的房间~||~长住房~||~住客房~||~空房

17.发展培训是饭店培训种类之一。

判断题

18.星级饭店客用枕套的品质要求是全棉，白色为主，布面光洁，无明显疵点、污损，规格与枕芯相配。

判断题

19.下列不属于店外宾客醉酒处理内容的是（）。

单选题

A. 轻度醉酒应提供相应服务~||~重度醉酒及时上报~||~让客人把呕吐物清洁干净~||~待客人完全清醒后再送走

20.（）客情预报表包括出租率。

判断题