1.前厅是宾客在饭店最初接触和最后告别的部门。

2.中央空调的最大性能特点是干湿平衡、舒适度极佳。（）

3.去除衣物上的咖啡渍、茶渍时，应先用冷水浸泡半小时左右，再用温水配制的洗涤液洗除。

4.藏族人迎送宾客或与亲戚朋友交往中，通常将“哈达”赠送给对方作为见面礼，敬献时仪式隆重，讲究赠送方式，敬献者双手托起“哈达”高举过头。（）

5.包装精美是选择客房用品的基本原则之一。

6.目前常用的清洗地毯的方法有（）。

7.劳动合同是劳动者与用人单位（）的协议。

8.螨可以使人引起皮炎、皮疹。

9.对于客房部来说，设备用品管理需要做好（）工作。

10.1901年，两个（）人将酒馆搬到北京东单菜市场西边，并正式挂上“北京饭店”的招牌。

11.“Don’tworry,madam,We’llseetoit”的中文译法是“别着急，夫人，我们查看一下？”。

12.一般客用品的规格要求是面巾长不小于是（）毫米，宽不小于300毫米，重量不低于110克。

13.双人间根据设施与配置情况不通，可分为（）

14.一般情况下，下述几种房态中应最先清扫的是（）。

15.请排列下列客房的清扫顺序（）。

16.贵宾抵达饭店前二级保卫方案重点部位检查应（）。

17.在职业生活中，树立正确的职业理想，并有坚韧不拔的道德意志，是引导和帮助有志者走向成功的关键。

18.下列不属于机器清洁设备的是（）。

19.饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借，通过向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。

20.服务员引领客人入房时，应走在客人的（）。