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客房服务员2165道题

1.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。

判断题

2.住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。这种房间饭店简称()。

单选题

A. 勿打扰房~||~住客房~||~失效房~||~外出房

3.操作示范教学的特点是()。

单选题

A. 施教复杂,但便于掌握~||~施教复杂,不便于掌握~||~简便易行,便于掌握~||~只练不讲,不便于掌握

4.客房用品在选择时应遵()和价格合理等原则。

多选题

A. 实用~||~美观~||~适度~||~档次

5.设立楼层服务台的弊端是花费的()较多。

单选题

A. 人力~||~物力~||~时间~||~投资

6.下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是()。

单选题

A. 互通最新房态信息~||~房间酒水跑帐处理~||~及时整理好结帐房~||~客房差异情况的核对

7.藏族人最喜爱的一种饮料是()。

单选题

A. 红茶~||~奶茶~||~绿茶~||~酥油茶

8.墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙,一般应置于()墙上。

单选题

A. 床左侧~||~床右侧~||~沙发对面~||~床尾一侧

9.适合于确定管理人员数量的方法是()。

单选题

A. 位定员法~||~职责定员法~||~比例定员法~||~劳动效率定员法

10.根据PH值大小,清洁剂可分为酸性、碱性和()三种基本类型。

单选题

A. 溶剂~||~中性~||~挥发性~||~水溶性

11.崇高的理想是(),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。

单选题

A. 职业的需要~||~员工的信念~||~人类的本能~||~人生的精神支柱

12.散客的最大特点是()。

单选题

A. 敏感好动~||~逗留时间短.行李简单.人数较少~||~行李少.要求高~||~人数少

13.饭店客用品的选择要美观实用符合其星级和档次,且需满足客人生活需要,使客人感到()。

单选题

A. 方便~||~礼遇规格~||~有一定档次~||~物有所值

14.客人到店的应接工作有:

多选题

A. 热情迎宾~||~引领客人入房~||~介绍房间设施~||~端茶送水

15.普通团队的特点是()。

单选题

A. 个性差异大、日程安排紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好~||~店外活动多、来去集中~||~人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩~||~行李较少、进出频繁且无规律、消费水平相对较高

16.会谈桌呈一字型摆放,主谈人的席位居中,而我国的习惯会谈的译员安排在()。

单选题

A. 主谈人的右侧~||~主谈人的左侧~||~主谈人的左身后~||~主谈人的右身后

17.清洗阳台属计划卫生,每清洗一间约需()分钟,一天的工作量为()间。

单选题

A. 10,8~||~15,20~||~20,10~||~25,16

18.用人单位和劳动者可以根据自身情况选择参加社会保险,缴纳社会保险费。

判断题

19.自助餐、套餐、日餐定食等方式一般以"份""套"作为计价单位。()

判断题

20.色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

判断题
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