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客房服务员2165道题

1.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是()

单选题

A. 闹铃叫醒~||~电话叫醒~||~人工叫醒~||~以上都不是

2.清洗阳台员工一天可清洗16间。

判断题

3.客房是客人在饭店逗留时间最长的场所,其功能包括()储存等。

多选题

A. 睡眠~||~起居~||~盥洗~||~书写

4.客房部员工的考核最好()一次

单选题

A. 每月~||~每季~||~每半年~||~每年

5.一般视为非贵重物品的是()、日常用品、价值90元以下的物品、杂物和已开启的食物等。

单选题

A. 眼镜~||~资料~||~证明~||~工作证

6.“请勿打扰”房()。

单选题

A. 不可打电话进房~||~可以打电话进房~||~客人不在可以进房~||~打扫卫生时可以进房

7.枕套的基本品质要求是全棉、(),布面光洁,无明显疵点、污损,规格与枕芯相配。

单选题

A. 浅黄色为主~||~白色为主随着商务活动的日益频繁,客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有()的写字间,计价单位也比较灵活,可按“平方米(m2)/日”计价,也可按()计价,因包含办公家具,租金略高于长期包租。~||~供会议租用“平方米(m2)/小时”~||~供商务客人临时租用“平方米(m2)/小时”~||~供团队客人租用“平方米(m2)/半日”~||~供商务客人临时租用“间/场次”

8.行李接送是客人到店入住接待服务内容之一。

判断题

9.单位消防安全负责人负责组织制定符合本单位实际的灭火和抢救物资预案,并实施演练。

判断题

10.饭店重点安装报警器的位置是()。

单选题

A. 大堂 ~||~消防通道 ~||~楼层客房 ~||~公共娱乐场所

11.服务员上岗期间一般不佩戴()。

单选题

A. 手表~||~规定头饰~||~订婚戒指~||~贵重饰物

12.客房清扫卫生质量标准包括:

多选题

A. 感官标准~||~生化标准~||~六净标准~||~十无标准

13.在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,()。

单选题

A. 宾客的生活习惯~||~接待规格和标准~||~宾客的身体状况~||~宗教信仰

14.做房间卫生时,要始终将房门保持开启状态。

判断题

15.房态OOO代表的是()。

单选题

A. 走客房~||~停用房~||~外宿房~||~待修房

16.饭店优质服务的职业道德在行为上具有()性。

单选题

A. 阶段~||~强制~||~广泛~||~规范

17.工作车上客用品的配备标准是()。

单选题

A. 以客房部一个月的使用量为准~||~以一个楼层一周的使用量为准~||~以一个服务员一个班次的使用量为准~||~无明确规定

18.餐旅企业拓展市场营销必须以()为中心,深入生产领域、流通领域和消费领域。

单选题

A. 消费者~||~饭店~||~经济~||~市场

19.下列不属于擦鞋服务的注意事项的是()。

单选题

A. 避免将鞋送错房间~||~没有相同颜色的鞋油,可以用无色鞋油~||~使用规范的鞋篮~||~真皮表层极其脆薄,勿与坚硬物碰擦

20.服务劳动不创造价值。

判断题
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