1.盐酸的PH=1，主要用于清除建筑时滞留下的水泥，石灰斑垢，效果非常明显。

2.劳动争议调解委员会由劳动行政部门代表、同级工会代表、用人单位方面的代表组成。

3.藏族人迎送宾客或与亲戚朋友交往中，通常将“哈达”赠送给对方作为见面礼，敬献时仪式隆重，讲究赠送方式，敬献者双手托起“哈达”高举过头。（）

4.饭店客房部的组织机构及岗位设置应以（）为最有效率和活力。

5.努力做好服务工作，待客热情周到，屡屡接受宾客馈赠的员工，饭店应当予以奖励。

6.服务员用中指关节有节奏地轻敲房门三下，如房内无人回答，约（）秒种后，再第二次敲门。

7.按照我国星级饭店评定标准，有限服务饭店指的是：（）

8.大型饭店客房服务中心的工作具有（）的原因是事件的连续性。

9.做为墙饰的要求，墙饰的选材要与（）相一致。

10.现代啤酒的发源地是（）。

11.我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的（）,设备设施维修程度,清洁卫生程度,服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。

12.星级饭店客房地巾的规格是750毫米X450毫米，重量不低于350克。

13.客房服务员在清扫的过程中，必须要了解各种房态，下列哪组房态是完全正确的（）。

14.电动机器清洁设备一不污染环境，二使用方便、效率高、效果好。

15.经营、服务者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的（），接受消费者的（）。

16.（）能真正发现问题和了解员工的真实表现。

17.大厅茶几上，客人正在使用的烟灰缸里不得超过（）个烟头。

18.无效的劳动合同，从（）起，就没有法律约束力。

19.饭店的类型通常只按其经营性质和客房数量来划分。

20.饭店优质服务的职业道德属于（）的范畴。