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1.客房床的种类很多,一般普通双人床的尺寸规格为()。
单选题A. 200厘米×130厘米~||~200厘米×150厘米~||~200厘米×180厘米~||~200厘米×200厘米
2.饭店房间状态()是干净空房。
单选题A. CL/AE~||~SLEEP~||~ASSINGED~||~CL/VA
3.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。()
判断题4.检查豪华套房用品配备的限定时间为()分钟。
单选题A. 7—10~||~7~||~5~||~3
5.矛盾房SKIP的含义()。
单选题A. 有账没人~||~有人没账~||~有账有人~||~没账没人
6.客房服务员正在服务台听电话,而有客人来到面前时应()。
单选题A. 不予理睬~||~礼貌示意,尽快结束通话,并道歉~||~让客人等候~||~立即挂断电话
7.窗帘实际作用是()、御寒遮阳、屏避外来视线、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。
单选题A. 调和光线~||~预防隐私~||~防止干扰~||~保护视力
8.以下开夜床服务中正确的是()
多选题A. 拉下床罩,折好放入柜子~||~一次性拖鞋摆在开夜床的折口处~||~将浴帘底部放在浴缸内~||~关掉所有的灯
9.客用布件收发时应遵循的原则是有()
多选题A. 先进先出~||~对等交换~||~超额领用~||~保证质量
10.一名客房服务员擦洗换气扇的一天工作量为80间。
判断题11.对总统套间的特点描述不恰当的是()。
单选题A. 设计创意独特~||~其装饰和布置极为考究,设备用品豪华~||~只负责接待总统和政府首脑入住~||~主题极显文化色彩
12.下列认识有错误的是()。
单选题A. 客人一旦入住饭店客房,该客房就应看做是客人的私房~||~服务人员努力记住客人的名字,并经常去称呼他,这是尊重客人的表现~||~门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人~||~清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品
13.一至二星级饭店客房使用的大浴巾规格一般选择(),重量()为宜。
单选题A. 90×45厘米,250克~||~120×60厘米,400克~||~110×55厘米,350克~||~135×75厘米,500克
14.纸质均匀是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。
判断题15.签字仪式结束后的工作有为宾客开门、()、检查有无客人遗留物品。
单选题A. 收拾物品~||~清洁卫生~||~准备其他工作~||~按电梯、送别客人
16.劳动合同的无效,由企业劳动保护委员会或者人民法院确认。
判断题17.挤水机属于机器清洁设备。
判断题18.会见的一般解释是()。
单选题A. 接见~||~访问~||~探访~||~采访
19.对市场预测是企业经营决策的()。
单选题A. 制定~||~前提~||~综合问题~||~主要目标
20.了解客情的方法是()。
单选题A. 询问接待单位~||~查阅客户档案~||~向接待过该客人的同事了解情况~||~审阅入住通知单,查阅客户档案、询问接待单位人员,向上级了解客情和向接待过该客人的同事了解
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