证券从业资格

1.如果客人的贵重物品丢失，一般（）不参与现场寻找。

单选题

A. 客人~||~服务员~||~保安人员~||~管理人员

2.对服务员来说，贵宾房意味着要（）。

单选题

A. 重点服务~||~特殊服务~||~规范服务~||~常规性服务

3.“客房物品租借处”能为（）提供“wheelchair”。

单选题

A. 饭店常客~||~年满3周岁的儿童~||~饭店贵宾~||~残疾宾客

4.下列各项中属于客房服务中心职能范畴的是（）。

多选题

A. 统一调度客户服务工作~||~负责客房的清洁~||~负责管理楼层钥匙~||~负责控制客房状态

5.服务员看护婴儿时，可以给婴儿喂自己的零食。

判断题

6.总机发现客人对叫醒通知无反应，应通知（）派人员前去探视。

单选题

A. 保安部~||~客房部~||~饭店代表~||~大堂副理

7.准备工作车的物品时，（）应放在工作车的最下层。

单选题

A. 地巾~||~面巾~||~床单~||~枕套

8.（）是饭店的主体产品。

单选题

A. 餐饮产品~||~客房~||~商场商品~||~健身设施

9.（）)团队客人的行李发生破损时，领队或陪同应承担主要责任。

判断题

10.一般客用品规格要求中，无破损是卫生纸的基本品质要求之一。

判断题

11.坚持原则、维护饭店声誉是客房服务员处理疑难问题应注意的内容之一。

判断题

12.一名客房服务员一天需要擦拭并消毒80间的电话机。

判断题

13.小型宴会厅（雅间）的功能特点是（）。

单选题

A. 独立的房间，完全与外界隔绝的环境~||~面积一般不应小于20平方米~||~用餐交谈办事不受任何干扰~||~便于身份较高，保密性强的宴请

14.四星级饭店应专设行李寄存处，应有专职行李员，配有专用行李车，提供（）行李服务，提供小件行李寄存服务。

单选题

A. 15小时~||~18小时~||~20小时~||~30小时

15.下面那一项最能体现饭店产品的质量（）。

单选题

A. 服务质量~||~设施设备~||~声誉~||~管理水平

16.检查房间时，若发现设备损坏，物品缺少，应立即（）。

单选题

A. 通知客房部~||~请客人赔偿~||~通知总台或客房服务中心~||~通知保安部

17.检查豪华套房用品配备的限定时间为（）分钟。

单选题

A. 7—10~||~7~||~5~||~3

18.消防过滤式自救呼吸器，防毒时间大于等于30分钟，同时有防毒、防火、防热辐射、防烟多种保护。（）

判断题

19.征求意见是客人离店服务的内容之一。

判断题

20.客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识，（）和讲究语言技巧。

单选题

A. 外语知识~||~管理知识~||~敏捷的思维能力~||~经营能力