首页>题库>客房服务员
1.根据客人的活动规律,客房应有睡眠.贮存()这几大功能空间并配备相应的设备。
多选题A. 起居活动~||~吸烟~||~书写整理~||~盥洗
2.()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。
单选题A. 办公桌~||~门镜~||~椅凳~||~梳妆镜
3.减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员()。
单选题A. 文化素质教育~||~技能培训~||~思想教育~||~对客服务意识教育
4.常用的制定房价方法有随行就市法、千分之一法、客房面积定价法和赫伯特定价法。
判断题5.行握手礼时,姿势正确的是()。
单选题A. 右臂自然向前伸出~||~目光四处张望~||~通常坐着行握手礼~||~两只手同时与两人行握手礼
6.客房消耗物品的定额一般以()作基础确定每天的需要量。
单选题A. 开房率~||~标准间的数量~||~入住率~||~物品消耗率
7.()是客房最基本的空间。
单选题A. 盥洗空间~||~睡眠空间~||~起居空间~||~贮存空间
8.当发现房间失火时怎么办?()
单选题A. 及时关闭电源~||~请客人尽快乘电梯撤离~||~打开门窗~||~报119
9.客房维修意见表的作用是让客人有机会发表意见以弥补工作不足,(),通知工程部派工维修及备查。
单选题A. 如实反映客房状况~||~让客人感到饭店对其所住房间状况的重视~||~对外影响和宣传~||~让客人感受到饭店的工作效率很高
10.饭店比较普遍使用()。
单选题A. 混纺地毯~||~化纤地毯~||~纯羊毛地毯~||~塑料地毯
11.德国人讲究酒菜相配,饭前喝()。
单选题A. 白葡萄酒~||~白兰地酒~||~果汁酒~||~开胃酒(雪利酒)
12.VOD点播可以通过()播放。
单选题A. 本地DVD~||~本地VCD~||~缆线~||~卫星天线
13.楼层公共区域主要包括楼层走廊、客梯厅休息区、楼层工作间、安全楼梯、消毒间等区域。()
判断题14.会见厅的布置形式一般为()。
单选题A. 正方形~||~半圆形~||~马蹄型~||~丁字形
15.使人信服甘愿接受的称为()。
单选题A. 信任~||~制度~||~权力~||~威信
16.关于会谈服务说法正确的是()。
单选题A. 会谈前需摆好的用品是冷饮、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是茶杯、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是名卡、便笺、便笺、烟缸~||~会谈前需摆好的用品是铅笔、名卡、垫碟、方巾托
17.如果客人是晚上抵达饭店,服务员应把房间壁灯打开,并做好()。
单选题A. 清洁卫生~||~开水服务~||~行李服务~||~寝前整理
18.操作示范教学的特点是()。
单选题A. 施教复杂,但便于掌握~||~施教复杂,不便于掌握~||~简便易行,便于掌握~||~只练不讲,不便于掌握
19.客房服务员在清洁“请勿打扰”房时,到了(),客人仍末离开房间,里面也没有声音,可打电话到该客房。
单选题A. 上午10:00~||~中午12:00~||~下午2:00~||~下午6:00
20.室内有两个以上台灯时,应注意色彩和式样的统一。
判断题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号: 冀B2-20210069号 备案号: 冀ICP备19021638号