证券从业资格

1.打蜡时，落蜡要均匀，上下互叠（）厘米。

单选题

A. 3-5~||~5-10~||~10~||~10-15

2.客房服务员处理疑难问题一般要具备（）、丰富的饭店业务知识，敏捷的思维能力和讲究语言技巧。

单选题

A. 日常服务工作经验~||~外语知识~||~管理知识~||~经营能力

3.饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有（）。

单选题

A. 消防栓.灭火器~||~紧急疏散图.防火标志牌~||~防火隔离门.安全消防灯~||~疏散图.安全门

4.认真做好客衣分送的内容是，看清、认准房号并进行核对，及时送交客人（）。

单选题

A. 注意存放~||~做好记录~||~做好交接~||~讲明件数、金额

5.为了做到考评的公正.合理.可靠，要防止犯（）错误。

多选题

A. 光环效应~||~好人主义~||~中间倾向错误~||~轮流坐庄

6.不是VIP接待A等房内用品配备的规格。

单选题

A. 房内摆放盆花插花（卧室或客厅）和瓶花（洗手间）~||~做夜床时赠送一支鲜花或一块巧克力~||~赠送饭店纪念品工艺品~||~房内客用品一律是豪华包装布草特供

7.饭店对服务质量的检查监督可采取的方法方式有（）。

多选题

A. 明查~||~暗查~||~抽查~||~专题检查

8.市场是处在不断变化之中的，人们可以对它的发展变化作出科学的（）。

单选题

A. 结论~||~预测~||~规定~||~决定

9.加强成本控制的关键是把好三关,其内容包括（）、设备物资使用关、回收报废关。

单选题

A. 设备物资验收关~||~饭店星级与物品档次标准关~||~申购关~||~审批关

10.卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄，失去原有的光泽，关键原因是：

单选题

A. 年代久了，自然变黄()~||~清洁工具使用不当~||~空气污染造成()()~||~清洁剂使用不当

11.经营、服务者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的意见，接受消费者的监督。

判断题

12.客房部预算有哪些项目？

填空题

13.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。

判断题

14.接到加床通知，应尽快将加床搬到房间并铺好给客人使用。

判断题

15.客房服务员在“请勿打扰”房到了（）时，客人仍未离开房间，里面也没有声音，可打电话到客房。

单选题

A. 上午10：00~||~中午12：00~||~下午2：00~||~下午6：00

16.在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时，下列做法欠妥当的是（）。

单选题

A. 纪录要点，填写报告~||~对客人投诉持欢迎态度~||~代表饭店表示歉意~||~请客人提供该服务员的工号，否则无法受理投诉

17.客人离店时服务的内容包括离店结帐、征求意见和（）。

单选题

A. 电话商务~||~委托代办~||~送客离店~||~钥匙服务

18.旅游业员工也渴望参与管理，在工作中有所发明创造。

判断题

19.饭店常用的中性清洁剂有（）。

多选题

A. 地毯香波~||~多功能清洁剂~||~氨水~||~家具蜡

20.客人遗留物品的保存期一般为（）。

单选题

A. 半年~||~一年~||~一年半~||~3-6个月